СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО это:

СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО
СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО
одна из главных отраслей материального производства: возделыва­ние культурных растений и разведение животных для получения продукции. В нем занято около 1,1 млрд человек. Выделяют около 50 различных типов С. х., которые объединяют в 2 группы: товарное и малотоварное (потребительское). Товарное С. х. включает интенсивное земледелие и животноводство, садоводство и огородничество и экстенсивное земледелие парового и залежного типа; пастбищное животноводство. Потребительское С. х. включает более отсталое плужное и мотыжное земледелие, пастбищное животноводство, кочевое скотоводство, а также собирательство, охоту и рыболовство. В развитых странах преобладает высокотоварное С. х. Оно достигло предельно высокого уровня механизации и химизации. Средняя урожайность зерновых в этих странах составляет 35—40 ц с га. Агропромышленный комплекс в них приобрел форму агробизнеса, что придает отрасли индустриальный характер. В развивающихся странах резко преобладает традиционное малотоварное хозяйство со средней урожайностью зерновых 15—20 ц с га и ниже, представленное мелкими и мельчайшими хозяйствами. Наряду с этим имеется и высокотоварное С. х., представленное крупными и хорошо организованными плантациями (бананов — в Центральной Америке, кофе — в Бразилии).

Краткий географический словарь. . 2008.

се́льское хозя́йство
одна из основных отраслей материального производства; возделывание культурных растений и разведение домашних животных для получения продукции растениеводства и животноводства. Для сельского хозяйства характерны территориальная рассредоточенность, использование в качестве осн. средства производства земли, вовлечение в производственный процесс живых организмов – животных и растений, зависимость от природно-климатических условий и т. п. В России многие р-ны (арктические пустыни, тундра, лесотундра, горные и засушливые местности и др.) мало пригодны для растениеводства из-за скудных или заболоченных почв, недостатка тепла и света. Тем не менее благодаря мелиорации земель, применению парников и теплиц, использованию районированных сортов с.-х. растений и др. в этих р-нах получают неплохие урожаи с.-х. культур.
В течение 20 в. сельское хозяйство России прошло сложный путь развития. В начале века (до 1930-х гг.) оно было представлено разрозненными крестьянскими хозяйствами; затем осн. производителями с.-х. продукции стали коллективные хозяйства (колхозы) и государственные с.-х. предприятия (совхозы); в конце века наметилась тенденция к развитию наряду с крупными с.-х. предприятиями (коллективными и государственными) фермерских хозяйств в связи с их важной социальной ролью. На дальнейшее расширение и укрепление таких хозяйств направлены современные аграрныереформы.
В мировом аспекте система земледелия представлена весьма разнообразно: примитивными хозяйствами (напр., Африка), плантационными хозяйствами, латифундиями (Латинская Америка, страны Азии и др.), крупными с.-х. фермами и с.-х. предприятиями промышленного типа (США и др. развитые страны). Состав отраслей растениеводства и животноводства в каждой стране определяется природно-климатическими условиями. В мировом масштабе ведущее место в с.-х. производстве занимает зерновое хозяйство, за ним следуют картофелеводство, производство сахарной свёклы (свекловодство) и сахарного тростника (Индия, Бразилия, Куба). Среди технических непродовольственных культур наиболее важная – хлопчатник (см. Хлопководство). В большинстве стран развиты овощеводство и плодоводство. В животноводстве лидируют скотоводство, свиноводство, овцеводство, птицеводство. В зависимости от местных условий развиваются также другие животноводческие отрасли (верблюдоводство, шелководство, пчеловодство и т. д.).
Несмотря на то что многие развитые страны достигли значительных успехов, перейдя на интенсивный путь развития отрасли (см. Интенсификация сельского хозяйства), продовольственная проблема в мировом масштабе остаётся ни решённой. Предпринимаемые в этой области попытки (напр., «зелёная революция») не дали ожидаемых результатов, и большинство населения стран Африки, Азии, Латинской Америки и др. развивающихся стран, а также часть населения развитых капиталистических стран испытывают хронический недостаток продуктов питания. Решение социально-экономических проблем в области сельского хозяйства требует прогрессивных аграрных реформ.

География. Современная иллюстрированная энциклопедия. — М.: Росмэн. . 2006.


.

Смотреть что такое "СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО" в других словарях:

  • Сельское хозяйство — …   Географический атлас

  • Сельское хозяйство — сектор экономики страны, производящий сельскохозяйственную продукцию, обеспечивающий потребности в большинстве продуктов питания и в сырье для текстильной, обувной, парфюмерной, пищевой промышленности. В РФ сельское хозяйство включает… …   Финансовый словарь

  • Сельское хозяйство — Agriculture сектор экономики страны, производящий сельскохозяйственную продукцию, обеспечивающий потребности в большинстве продуктов питания и в сырье для текстильной, обувной, парфюмерной, пищевой промышленности. В РФ сельское хозяйство включает …   Словарь бизнес-терминов

  • СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО — СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО, возделывание сельскохозяйственных растений и разведение сельскохозяйственных животных для получения продукции растениеводства (зерно, картофель, овощи, фрукты и др.) и животноводства (молоко, мясо, яйца, шерсть и др.).… …   Современная энциклопедия

  • Сельское хозяйство — СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО, возделывание сельскохозяйственных растений и разведение сельскохозяйственных животных для получения продукции растениеводства (зерно, картофель, овощи, фрукты и др.) и животноводства (молоко, мясо, яйца, шерсть и др.).… …   Иллюстрированный энциклопедический словарь

  • СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО — В плохие старые времена было три легких способа разориться: самым быстрым из них были скачки, самым приятным женщины, а самым надежным сельское хозяйство. Уильям Питт Амхерст Крестьянин, даже если он решил побездельничать, встает с петухами,… …   Сводная энциклопедия афоризмов

  • СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО — одна из главных отраслей материального производства; возделывание сельскохозяйственных культур и разведение сельскохозяйственных животных в целях получения продовольствия и сырья для промышленности. Основные отрасли сельского хозяйства… …   Большой Энциклопедический словарь

  • Сельское хозяйство — СЕЛЬСКИЙ, ая, ое. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 …   Толковый словарь Ожегова

  • СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО — отрасль хозяйства страны, производящая сельскохозяйственную продукцию. Включает растениеводство и животноводство; обеспечивает потребности в большинстве продуктов питания и в сырье для текстильной, обувной, парфюмерной, пищевой промышленности.… …   Экономический словарь

  • Сельское хозяйство — (agriculture), процесс возделывания полезных растений и разведения домашних животных, начало к рого датируется ок. 9000 г. до н.э. Помере роста населения традиционные методы охоты на диких животных и собирание плодов и растений не всегда могли… …   Всемирная история

Книги

Другие книги по запросу «СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО» >>


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»