- СУРЕПНОЕ МАСЛО
см. Растительные масла.
Химическая энциклопедия. — М.: Советская энциклопедия. Под ред. И. Л. Кнунянца. 1988.
СУРЕПНОЕ МАСЛО
Смотреть что такое "СУРЕПНОЕ МАСЛО" в других словарях:
СУРЕПНОЕ МАСЛО — растительное жирное масло, получаемое из семян сурепицы. Используется главным образом в мыловаренной и лакокрасочной промышленности … Большой Энциклопедический словарь
сурепное масло — растительное жирное масло, получаемое из семян сурепицы. Используется главным образом в мыловаренной и лакокрасочной промышленности. * * * СУРЕПНОЕ МАСЛО СУРЕПНОЕ МАСЛО, растительное жирное масло, получаемое из семян сурепицы. Используется… … Энциклопедический словарь
Сурепное масло — масло растительное жирное, получаемое из семян сурепицы (См. Сурепица), жидкость коричневого цвета. С. м. характеризуется высоким содержанием эруковой кислоты (38 50%). Содержание других жирных кислот (% ): олеиновой 15 32; линолевой 15… … Большая советская энциклопедия
сурепное масло — рапсовое масло … Cловарь химических синонимов I
Сурепное масло — см. Масла жирные, Масла растительные, Маслобойное и маслоэкстракционное производство … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
МАСЛО — МАСЛО. Термином М. обозначают продукты самого разнообразного состава: ж и р н ы е масла (жиры) растительного иживотн. происхождения, эфирные М., минеральные М., продукты, ничего общего не имеющие с М., как напр. купоросное М. и др. Здесь будут… … Большая медицинская энциклопедия
МАСЛО — ср. (вместо мазло, от мазать) вообще, тук, волога, жир; коровье масло, добываемое из сливок, сметаны; масло постное, растительное, выгнетаемое из семян: масличное, оливковое, которого лучший сорт прованское, худший деревянное; из Азии привозят… … Толковый словарь Даля
рапсовое масло — сурепное масло … Cловарь химических синонимов I
Рапсовое масло — масло растительное (См. Масла растительные) жирное, получаемое из семян растения Brassica napus var oleifera, распространённого в Западной и Центральной Европе, Китае, Индии, Канаде, а также в СССР (на Украине и в Белоруссии). По составу… … Большая советская энциклопедия
КУНЖУТНОЕ МАСЛО — КУНЖУТНОЕ МАСЛО, Oleum Sesami (ФУП), получается из семян Sesamum ori entale и Sesamum indicum, сем. Pedaliaceae Sesameae; семена содержат 45 57 % масла. Растение культивируется в Индии, Китае, Леванте и зап. Африке. Переработка семени на масло… … Большая медицинская энциклопедия
