- ЯПОНСКИЙ ГРИБ
- ЯПОНСКИЙ ГРИБ - см. "Чайный гриб".
Большой Энциклопедический словарь. 2000.
Большой Энциклопедический словарь. 2000.
Японский гриб — Чайный гриб в банке Чайный гриб (Medusomyces Gisevi), японский гриб, морской квас, чайная медуза, медузомицет, kombucha, гурёс симбиотический организм, симбиоз дрожжей и уксуснокислых бактерий. Содержание 1 Состав и выращивание 2 … Википедия
японский гриб — см. «Чайный гриб». * * * ЯПОНСКИЙ ГРИБ ЯПОНСКИЙ ГРИБ, см. «Чайный гриб» (см. ЧАЙНЫЙ ГРИБ) … Энциклопедический словарь
Японский гриб — «чайный гриб», толстая слоистая слизистая плёнка, образующаяся на поверхности подсахаренной жидкости; состоит из культуры 2 находящихся в симбиотических отношениях микроорганизмов: дрожжеподобного гриба (Schizosaccharomycodes ludwigii) и… … Большая советская энциклопедия
ЯПОНСКИЙ ГРИБ — то же, что чайный гриб … Естествознание. Энциклопедический словарь
Чайный гриб (японский гриб) — ГРИБ, а, м. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 … Толковый словарь Ожегова
ГРИБ — ГРИБ, а, муж. 1. Особый организм, не образующий цветков и семян и размножающийся спорами. Съедобный г. Ядовитый г. Поганый г. (поганка). Шляпка, ножка гриба. Белый г. Царство грибов (одна из четырёх высших сфер органического мира; спец.).… … Толковый словарь Ожегова
ЯПОНСКИЙ — ЯПОНСКИЙ, ая, ое. 1. см. японцы. 2. Относящийся к японцам, к их языку, национальному характеру, образу жизни, культуре, а также к Японии, её территории, внутреннему устройству, истории; такой, как у японцев, как в Японии. Я. язык (изолированный… … Толковый словарь Ожегова
"ЧАЙНЫЙ ГРИБ" — (японский гриб), организм, образованный симбиозом дрожжевого гриба с уксуснокислой бактерией. Даёт толстую слизистую плёнку на поверхности подсахаренного чайного настоя (отсюда назв.). В результате жизнедеятельности Ч. г. жидкость (чайный квас)… … Естествознание. Энциклопедический словарь
Чайный гриб — в банке Чайный гриб, японский гриб, морской квас, чайная медуза, медузомицет, Medusomyces gisevi, также в быту просто «гриб» симбиоз дрожжей и уксуснокислых бактерий. Иностранные названия гриба чаще вс … Википедия
ЧАЙНЫЙ ГРИБ — «ЧАЙНЫЙ ГРИБ» (японский гриб), организм, образованный симбиозом дрожжевого гриба с уксуснокислой бактерией. Дает толстую слизистую пленку на поверхности подсахаренного чайного настоя (отсюда название). В результате жизнедеятельности «чайного… … Энциклопедический словарь