- ПИЩЕВЫЕ ТОКСИКОИНФЕКЦИИ
- ПИЩЕВЫЕ ТОКСИКОИНФЕКЦИИ - острые заболевания, возникающие в результате употребления пищи, инфицированной бактериями и их токсинами.
Большой Энциклопедический словарь. 2000.
Большой Энциклопедический словарь. 2000.
ПИЩЕВЫЕ ТОКСИКОИНФЕКЦИИ — – острые кишечные инфекционные болезни, возникающие в результате употребления в пищу продуктов, в которых размножились микроорганизмы и накопились их токсины; характеризуются внезапным началом, интоксикацией, гастроэнтеритом. Часто отмечается… … Энциклопедический словарь по психологии и педагогике
пищевые токсикоинфекции — острые заболевания, возникающие в результате употребления пищи, инфицированной бактериями и их токсинами. * * * ПИЩЕВЫЕ ТОКСИКОИНФЕКЦИИ ПИЩЕВЫЕ ТОКСИКОИНФЕКЦИИ, острые заболевания, возникающие в результате употребления пищи, инфицированной… … Энциклопедический словарь
Пищевые токсикоинфекции — и интоксикации, острые, нередко массово возникающие инфекционные заболевания, вызываемые попаданием в желудочно кишечный тракт пищи, содержащей определённые патогенные микроорганизмы или их яды (токсины). К П. т. относят заболевания,… … Большая советская энциклопедия
ПИЩЕВЫЕ ТОКСИКОИНФЕКЦИИ — пищевые токсикоинфекции, болезни человека, связанные с приёмом пищи, обильно обсеменённой определёнными видами бактерий (сальмонеллы, патогенные серотипы кишечной палочки, протей, энтерококки, Вас. cereus, Cl. perfringens и др.).П. т., вызываемые … Ветеринарный энциклопедический словарь
ПИЩЕВЫЕ ТОКСИКОИНФЕКЦИИ — острые заболевания, возникающие в результате употребления пищи, инфицированной бактериями и их токсинами … Естествознание. Энциклопедический словарь
ПИЩЕВЫЕ ОТРАВЛЕНИЯ — (син.: пищевые интоксикации) возникают вследствие употребления пищи, содержащей токсичные для организма вещества микробного или немикробного происхождения; протекают с картиной острого гастроэнтерита и интоксикацией. К микробным пищевым… … Энциклопедический словарь по психологии и педагогике
Токсикоинфекции пищевые — I Токсикоинфекции пищевые (греч. toxikos служащий для смазывания стрел, т.е. ядовитый + Инфекция) острые кишечные инфекционные болезни, возникающие в результате употребления в пищу продуктов, в которых размножились те или иные условно патогенные… … Медицинская энциклопедия
Пищевые отравления — заболевания, возникающие при употреблении продуктов, ядовитых по своей природе либо содержащих бактериальные яды или загрязнённых ядовитыми примесями. Характеризуются внезапным началом, коротким течением, не передаются от больного к… … Большая советская энциклопедия
Пищевые отравления — острые системные заболевания, возникающие в результате приема в пищу продуктов, массивно обсемененных микробами или содержащих ядовитые для человека вещества. Подразделяются на токсикоинфекции пищевые (см.), токсикозы микробные (см.), отравления… … Словарь микробиологии
Токсикоинфекции пищевые — острые кишечные заболевания с инфекц. воспалением кишечника и общей интоксикацией, возникающие в результате употребления в пищу массивно обсемененных некоторыми бактериями продуктов. Т.п. обусловливают представители рода сальмонелла (исключая… … Словарь микробиологии