ГЛЮКОНОВАЯ КИСЛОТА

ГЛЮКОНОВАЯ КИСЛОТА
ГЛЮКОНОВАЯ КИСЛОТА - сахарная кислота, образующаяся при окислении альдегидной группы глюкозы. Фосфорилированная форма глюконовой кислоты - важный промежуточный продукт углеводного обмена в живых клетках. Применяется в фармацевтической промышленности как наполнитель для таблеток.

Большой Энциклопедический словарь. 2000.

См. также в других словарях:

  • Глюконовая кислота — Глюконовая кислота …   Википедия

  • глюконовая кислота — сахарная кислота, образующаяся при окислении альдегидной группы глюкозы. Фосфорилированная форма глюконовой кислоты  важный промежуточный продукт углеводного обмена в живых клетках. Применяется в фармацевтической промышленности как наполнитель… …   Энциклопедический словарь

  • Глюконовая кислота —         одна из альдоновых кислот, CH2OH (CHOH)4COOH; может быть получена при окислении альдегидной группы глюкозы (См. Глюкоза). Фосфорные производные Г. к. промежуточные продукты пентозофосфатного цикла (См. Пентозофосфатный цикл). Г. к.… …   Большая советская энциклопедия

  • Глюконовая кислота — см. Глюкозы …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

  • ГЛЮКОНОВАЯ КИСЛОТА — НОСН2(СНОН)4СООН, образуется при мягком окислении глюкозы. Фосфорилированная форма Г. к.важный промежуточный продукт углеводного обмена в живых клетках. Применяется в фарм. пром сти как наполнитель для таблеток …   Естествознание. Энциклопедический словарь

  • ПАНГАМОВАЯ КИСЛОТА — (витамин В 15, 6 О N,N ди метилглицил D глюконовая к та), витаминоподобное в во. В индивидуальном состоянии малодоступна. Для Na соли т. пл. 186°С; раств. в воде, плохо раств. в орг. р рителях; в нейтральной среде быстро гидролизуется.… …   Химическая энциклопедия

  • Е574 — Глюконовая кислота Общие Химическая формула C6H12O7 Молярная масса …   Википедия

  • Альдоновые кислоты — полигидроксикарбоновые кислоты общей формулы HOCH2[CH(OH)]nCOOH, формально являющиеся продуктами окисления альдегидной группы альдоз[1]. Простейшей альдоновой кислотой является глицериновая кислота. Содержание 1 Номенклатура 2 Синтез и свойства …   Википедия

  • Глюкозы — (хим. [В статье этой излагаются: 1) Строение глюкозы и фруктозы и реакции их. 2) Общие формулы глюкозоподобных веществ и стереохимические отношения. 3) Описание триоз, пентоз и гексоз глюкозы, фруктозы, сорбинозы и маннозы. 4) Синтез Э. Фишера… …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

  • Глюконат натрия — (Sodium Gluconate) (формула ) E 576 применяется в пяти промышленных целях: Содержание 1 Применение в промышленных моющих средствах 1.1 …   Википедия

Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»