АСТРАХАНСКИЙ ПЕРЕЦ это:

АСТРАХАНСКИЙ ПЕРЕЦ
АСТРАХАНСКИЙ ПЕРЕЦ
АСТРАХАНСКИЙ ПЕРЕЦ, струковатый, стручковый, турецкий, красный, Caspicum annuum. - клей, рыбий. - орехи, водяные, чилим, рогатка, рогулька, котелки, Trapa natans. Орехи эти съедомы: их вытаскивают из озер рогожами, за которые они цепляются, и отваривают или мочат в рассоле.

Толковый словарь Даля. 1863-1866.


.

Смотреть что такое "АСТРАХАНСКИЙ ПЕРЕЦ" в других словарях:

  • астраханский перец — АСТРАХАНСКИЙ ПЕРЕЦ, струковатый, стручковый, турецкий, красный, Caspicum annuum. клей, рыбий. орехи, водяные, чилим, рогатка, рогулька, котелки, Trapa natans. Орехи эти съедомы: их вытаскивают из озер рогожами, за которые они цепляются, и… …   Толковый словарь Даля

  • ПЕРЕЦ — Многолетнее травянистое растение или полукустарник из семейства пасленовых. Близкий родственник томата. В культуре перец разводят как однолетнее растение в двух формах сладкий (овощной перец) и острый (пряный стручковый перец). У сладкого перца… …   Энциклопедия семян. Овощные культуры

  • ПЕРЕЦ — ПЕРЕЦ. Как пряность в кулинарии применяется перец чёрный и белый, душистый и красный (стручковый). Чёрный и белый перец представляет собой высушенные плоды тропического древесного растения семейства перечных. Чтобы получить чёрный перец,… …   Краткая энциклопедия домашнего хозяйства

  • АСТРАХАНСКИЙ — см. В степной части Краснодарского края ведет себя как скороспелый сорт от всходов до биологической спелости проходит 98 105 дней, в предгорной части края как среднеспелый плоды созревают на 116 130 и день. Плоды созревают дружно. Максимальное… …   Энциклопедия семян. Овощные культуры

  • АСТРАХАНСКИЙ-147 — см. Среднеспелый, плоды конусовидные, гладкие, красные, загнутые книзу …   Энциклопедия семян. Овощные культуры

  • ПЕРЕЦ — (Capsicum), род полукустарников, кустарников или многолетних трав сем. паслёновых , овощная культура. В диком виде встречаются в тропич. р нах Америки. П. перуанский (С. angulosum), П. колумбийский (С. coniсит), П. опушённый (С. pubescens), II.… …   Сельско-хозяйственный энциклопедический словарь

  • перец — (Capsicum), род полукустарников, кустарников или многолетних трав семейства паслёновых, овощная культура. В диком виде встречаются в тропических районах Америки. П. перуанский (C. angulosum), П. колумбийский (C. conicum), П. опушённый… …   Сельское хозяйство. Большой энциклопедический словарь

  • Астрахань — У этого термина существуют и другие значения, см. Астрахань (значения). В этой статье слишком короткое вступление. Пожалуйста, дополните вводную секцию, кратко раскрывающую тему статьи и …   Википедия

  • Перцы —         Растения, относящиеся к роду перцев (Piper) семейства перечных, насчитывающего более полутора тысяч видов. Это небольшие лазящие полу деревянистые кустарники (лианы), дающие соцветия кисти наподобие гроздей винограда, на каждой из которых …   Большая энциклопедия кулинарного искусства

  • Ахтубинск — Город Ахтубинск Муниципальное образование «Город Ахтубинск» Герб …   Википедия

Книги

Другие книги по запросу «АСТРАХАНСКИЙ ПЕРЕЦ» >>


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»