панада
Смотреть что такое "панада" в других словарях:
ПАНАДА — (фр. panade, от лат. panis хлеб), укрепляющий бульон с тертым хлебом. Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка. Чудинов А.Н., 1910. ПАНАДА франц. panade, от лат. panis, хлеб. Бульон с тертым хлебом. Объяснение 25000 иностранных… … Словарь иностранных слов русского языка
панада — ы, ж. panade f. 1. Бульон с тертым хлебом. Ян. 1806. Панад. Род похлебки из хлеба напитанного мясным соком. 1809. Гримо Прихотник 374. 2. Фарш из муки, крахмала и миндального теста. Дюбуа. 3. Кулинарное покрытие. Похлебкин. В качестве панад… … Исторический словарь галлицизмов русского языка
бульон — бульончик, еврейский (стрептоцид, аспирин), (трупный) отвар, первое, пашот, консоме Словарь русских синонимов. бульон сущ., кол во синонимов: 18 • барбакоа (2) • … Словарь синонимов
