годиво
Смотреть что такое "годиво" в других словарях:
годиво — нескл. godiveau m. Крошево из смеси разного рода мяс, в которое кладется много ветчинного и свежего сала, а по той причине оно тяжелое для желудка. При том же приготовление онаго очень затруднительно, а особенно для пупетонов. Это род клиоцок кои … Исторический словарь галлицизмов русского языка
ГОДИВО — (франц. godiveau). Паштет из рубленого мяса. Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка. Чудинов А.Н., 1910. ГОДИВО франц. godiveau. Паштет из рубленого мяса. Объяснение 25000 иностранных слов, вошедших в употребление в русский… … Словарь иностранных слов русского языка
паштет — сущ., кол во синонимов: 6 • блюдо (133) • галантин (6) • годиво (1) • … Словарь синонимов
пупетон — poupeton < poupelin куколка. кулин. Блюдо из отварного риса и филе курицы, перемешанных с маслом и запеченных под яично молочным покрытием в духовке с соусом из куриного бельона, льезонированного яйцом и сдобренного пряной зеленью зеленым… … Исторический словарь галлицизмов русского языка
