- окисание
-
- окисание
-
сущ., кол-во синонимов: 3• окисление (9)• прокисание (3)• скисание (4)
Словарь синонимов ASIS. В.Н. Тришин. 2013.
.
Словарь синонимов ASIS. В.Н. Тришин. 2013.
.
Кефир — Под именем К. известен напиток, приготовляемый из коровьего молока при участии кефирных зерен, заключающих в себе специфические микроорганизмы, вызывающие определенное брожение. К. в различных местах носит различное название, а именно: кяфир,… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
окисление — оксидировка, оксидация, окисание, оксидирование, фотолиз Словарь русских синонимов. окисление сущ., кол во синонимов: 9 • автоокисление (2) • … Словарь синонимов
Виноделие* — словом виноделие выражают совокупность всех приемов, которым подвергают виноград для получения из него вина. Работа винодела начинается со сбора винограда, наступающего в тот момент, когда виноград достиг полной зрелости, т. е. когда в нем… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Пастеризация виноградного вина — виноградное вино подвергается иногда более или менее существенным болезненным изменениям, последствием которых является ухудшение его качеств, а в иных случаях и окончательная порча. Пастер показал, что болезни вина (цветение, уксусное окисание,… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Виноделие — словом виноделие выражают совокупность всех приемов, которым подвергают виноград для получения из него вина. Работа винодела начинается со сбора винограда, наступающего в тот момент, когда виноград достиг полной зрелости, т. е. когда в нем… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
ПРОТЕН — ? муж., курск. порча, окисание. Пиво на протен пошло, не держится, стало портиться. Толковый словарь Даля. В.И. Даль. 1863 1866 … Толковый словарь Даля
СТРЕПТОКОККИ — (Streptococcus), род шаровидных бактерий сем. (Streptococсасеае). Клетки стрептококков (диам. менее 2 мкм) расположены цепочками или парами, неподвижные, грамположительные; факультативные анаэробы; большинство требовательные хемоорганогетеротрофы … Биологический энциклопедический словарь
Винодел — Виноделие технологический процесс изготовления вина из винограда, а также из других плодов и ягод. Включает операции: дробление сырья и отделение гребней (плодоножек), получение сусла, спиртовое брожение сусла или мезги, спиртование (при… … Википедия
прокисание — укисание, скисание Словарь русских синонимов. прокисание сущ. • скисание Словарь русских синонимов. Контекст 5.0 Информатик. 2012. прок … Словарь синонимов
скисание — укисание, прокисание, сникание Словарь русских синонимов. скисание сущ. • прокисание Словарь русских синонимов. Контекст 5.0 Информатик. 2012 … Словарь синонимов