каскан это:

каскан
каскан
     кастрюля для варки на пару
* * *
(Источник: «Объединенный словарь кулинарных терминов»)
Каскан
Каскан - кастрюля для варки на пару.

Словарь кулинарных терминов. 2012.


.

Синонимы:

Смотреть что такое "каскан" в других словарях:

  • каскан — сущ., кол во синонимов: 2 • кастрюля (11) • сеть (96) Словарь синонимов ASIS. В.Н. Тришин. 2013 …   Словарь синонимов

  • Каскан-Юган — Характеристика Длина 18 км Бассейн Карское море Водоток Устье Хат Горт Юган  · Местоположение 17 км по правому берегу Расп …   Википедия

  • Как пользоваться рецептами —         Собрание отдельных рецептов национальных блюд, как бы много их ни было, не дает, однако, полного представления о той или иной кухне до тех пор, пока не обобщены ее технологические особенности. Ведь главные отличия национальных кухонь… …   Большая энциклопедия кулинарного искусства

  • Манты —         Манты это род пельменей. Приготовление их состоит из трех операций: замеса теста, подготовки начинки, изготовления и варки манты.         Основное отличие манты от других видов пельменей состоит не в том, что они относительно крупнее по… …   Большая энциклопедия кулинарного искусства

  • манты —      Род пельменей, приготавливаемых народами Средней Азии. Манты в три четыре раза крупнее обычных пельменей. Фарш готовится из мелкорубленого (а не провернутого) бараньего мяса с большим количеством жареного лука. В начинку может входить наряду …   Кулинарный словарь

  • Собь — Река Собь, Полярный Урал Характеристика Длина 185 к …   Википедия

  • Оромо (блюдо) — У этого термина существуют и другие значения, см. Оромо (значения). Оромо, Орама (рулеты)  (буквальный перевод с тюркских языков «завёрнутое») блюдо. Это рулет из теста с начинкой из фарша и/или овощей (картофель, тыква и др.) и… …   Википедия

  • Полуй — Характеристика Длина 635 км Площадь бассейна 21 000 км² Бассейн Карское море Бассейн рек Обь Расход воды 170 м³/с (в устье) …   Википедия

  • кастрюля — кастрюлька, кастрюль, кастрюлечка, скороварка, сотейник Словарь русских синонимов. кастрюля сущ., кол во синонимов: 11 • бенмари (1) • …   Словарь синонимов

  • сеть — См …   Словарь синонимов


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»