каннелони это:

каннелони
каннелони
     каннелони
тип пасты. Слово происходит от canna (тростник), буквально означает: большие трубочки. Эти самые трубочки варятся на медленном огне, а потом в каждую из них вводится небольшая порция вкусной начинки. Затем они скручиваются в рожки и покрываются томатным соусом, далее готовятся как гратэн. Каннелони можно приобрести уже в виде готовых под начинку трубочек.
* * *
(Источник: «Объединенный словарь кулинарных терминов»)

.

Смотреть что такое "каннелони" в других словарях:

  • Каннеллони — Два вида каннелони  обычные и подкрашенные томатами (второй ряд) Каннеллони (итал. cannelloni)  это итальянская паста (макароны) в виде трубочек диаметром …   Википедия

  • Канеллони — Два вида каннелони  обычные и подкрашенные томатами (второй ряд) Каннеллони (итал. cannelloni)  это итальянская паста (макароны) в виде трубочек диаметром примерно 2 3 см и длиной около 10 см. Есть и другое название  маникотти (итал. manicotti).… …   Википедия

  • Turismo Rural Sant Marc — (Пучсерда,Испания) Категория отеля: Адрес: Camí de Sant Marc, s/n, 17520 Пучсерда, Ис …   Каталог отелей

Книги



Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»