- Крем Шантийи
- Крем Шантийи
- Крем Шантийи - взбитые сливки с ванильным сахаром или другой вкусовой добавкой.
Словарь кулинарных терминов. 2012.
.
Словарь кулинарных терминов. 2012.
.
Шантийи (усадьба) — У этого термина существуют и другие значения, см. Шантийи. Вид со стороны пруда. Шантийи (фр. … Википедия
Крем — Запрос «Крем» перенаправляется сюда; см. также другие значения. Торт, украшенный кремом Крем паста из сливок или сливочного … Википедия
шантийи — свежие сливки, взбитые до консистенции мусса, подслащенные, с добавлением ванили и других пряностей. Шантийи используется в качестве ингредиента или гарнира для различных десертов, например, безе (меренга), сандей (сливочное мороженое),… … Кулинарный словарь
Взбитые сливки — У этого термина существуют и другие значения, см. Взбитые сливки (значения). Крем Шантийи Взбитые сливки (иначе крем Шантийи или крем … Википедия