Аспиг

Аспиг
Аспиг
Заливное в форме, украшенное овощами.

Словарь кулинарных терминов. 2012.


.

Игры ⚽ Поможем решить контрольную работу

Смотреть что такое "Аспиг" в других словарях:

  • аспиг — aspic m. Заливное из мяса или рыбы. Желе из курицы или аспик. Иогансон 1902 22 …   Исторический словарь галлицизмов русского языка

  • аспик — I. АСПИК I См. Ланспик, Аспиг. II. АСПИК II aspic m. Цвета змеи или душистой лаванды? Солидно выглядело шелковое платье для парадных обедов, цвета аспик, с коричневым стеклярусом и вставочкой сомон. 1890 е гг. С. Рахманова Моск. журн. 1993 6 54 …   Исторический словарь галлицизмов русского языка


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»