тарама это:

тарама
тарама
     Закуска арабского происхождения, приготовляемая из тресковой копченой икры, размятой и смешанной со сливками или растительным маслом.
     (Кулинарный словарь. Зданович Л.И. 2001)
* * *
(Источник: «Объединенный словарь кулинарных терминов»)
Тарама
Тарама - ястычная икра леща и воблы (болгарская кухня).

Словарь кулинарных терминов. 2012.


.

Смотреть что такое "тарама" в других словарях:

  • Тарама — Село Тарама яп. 多良間村 Флаг …   Википедия

  • Тарама — икра, приготовляемая из частиковых пород рыбы (воблы, леща и др.) таким образом, что ястыки , т. е. женские половые продукты или яичники рыбы, вынимаются и солятся в бочках целиком. Та же икра, пробитая через грохот , называется прибойной . Т.… …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

  • Тарама (остров) — Тарама 多良間島 Координаты: Координаты …   Википедия

  • Тарама (значения) — Тарама  село в Японии, находящееся в уезде Мияко округа Мияко префектуры Окинава. Тарама (остров)  остров в группе Мияко островов Сакисима архипелага Рюкю, Япония …   Википедия

  • Бабах-Тарама — Посёлок Бабах Тарама укр. Бабах Тарама Страна УкраинаУкраина …   Википедия

  • Бабах-Тарама — іменник жіночого роду населений пункт в Україні …   Орфографічний словник української мови

  • Мияко (острова) — У этого термина существуют и другие значения, см. Мияко. Мияко …   Википедия

  • Реки Донецкой области — По территории протекают 110 речек, 47 из них имеют протяжённость более 25 км каждая. Наибольшая река  Северский Донец. Реки  равнинного типа, преимущественно снежного и дождевого питания. Многие реки летом пересыхают и… …   Википедия

  • Окинава (префектура) — Префектура Окинава 沖縄県 Префектура Окинава на карте Японии …   Википедия

  • Урановая шахта под Докучаевском — Засыпанный ствол на берегу реки …   Википедия


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»