паровая баня это:

паровая баня
паровая баня
     Способ обработки продуктов, где одна кастрюлька наполнена водой, а во второй поменьше находятся продукты, которые медленно готовятся благодаря кипящей воде
* * *
(Источник: «Объединенный словарь кулинарных терминов»)

.

Смотреть что такое "паровая баня" в других словарях:

  • паровая баня — Комната или кабина с горячим паром. [ГОСТ Р 53423 2009] Тематики туристические услуги EN steam bath DE Dampfbad FR baindevapeur …   Справочник технического переводчика

  • Паровая баня — – прогрев бетона в монолитных конструкциях с большой открытой поверхностью путем пуска пара в зазор меж­ду поверхностью бетона и укрытием. [Терминологический словарь по бетону и железобетону. ФГУП «НИЦ «Строительство» НИИЖБ и м. А. А.… …   Энциклопедия терминов, определений и пояснений строительных материалов

  • паровая баня — garo vonia statusas T sritis chemija apibrėžtis Vandens garai, kuriuose laikomas šildomas indas. atitikmenys: angl. steam bath rus. паровая баня …   Chemijos terminų aiškinamasis žodynas

  • паровая баня — 4.2.3 паровая баня: Комната или кабина с горячим паром. Источник: ГОСТ Р 53423 2009: Туристские услуги. Гостиницы и другие средства размещения туристов. Термины и определения …   Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации

  • баня — См. здание дать баню, задать баню... Словарь русских синонимов и сходных по смыслу выражений. под. ред. Н. Абрамова, М.: Русские словари, 1999. баня байня, байна, банное заведение, мыльня, (в)лазня, паровая, парилка, сауна, термы, фуро, сэнто,… …   Словарь синонимов

  • Баня — Баня. Так называется помещение, предназначаемое для омовения всеготела теплой водой. Она всегда составляла одну из необходимыхпотребностей человека. Начало устройства бань следует искать на Востоке,в самой глубокой древности. Б. как средство для… …   Энциклопедия Брокгауза и Ефрона

  • Баня — Так называется помещение, предназначаемое для омовения всего тела теплою водою. Она всегда составляла одну из необходимых потребностей человека. Начало устройства бань следует искать на Востоке, в самой глубокой древности. Б. как средство для… …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

  • Паровая тяга — Паровая машина  тепловой двигатель внешнего сгорания, преобразующий энергию нагретого пара в механическую работу возвратно поступательного движения поршня, а затем во вращательное движение вала. В более широком смысле паровая машина любой… …   Википедия

  • Баня (хим.) — так называются в химической практике особого рода приборы, с помощью которых является возможным предохранить нагреваемый предмет от непосредственного действия огня. Нагревание на Б. представляет массу весьма существенных выгод: этим, с одной… …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

  • Паровая ванна — см. Баня …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона



Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»