паризьен это:

паризьен
паризьен
     Картофель в виде шариков среднего размера; яйца, запеченные в хлебных стаканчиках.
     (Кулинарный словарь. Зданович Л.И. 2001)
* * *
     Картофель в виде шариков среднего размера; яйца, запеченные в хлебных стаканчиках
* * *
(Источник: «Объединенный словарь кулинарных терминов»)
Паризьен
Паризьен - картофель в виде шариков, запеченный или зажаренный во фритюре; - яйца, запеченные в хлебных стаканчиках.

Словарь кулинарных терминов. 2012.


.

Синонимы:

Смотреть что такое "паризьен" в других словарях:

  • паризьен — сущ., кол во синонимов: 2 • набойка (10) • шрифт (38) Словарь синонимов ASIS. В.Н. Тришин. 2013 …   Словарь синонимов

  • паризьен — I. ПАРИЗЬЕН а, м. parisienne f. парижская. 1. Шелковая ткань с мелких узорах. Коренблит 1934 2 1532. Легкая мелкоузорчатая шелковая ткань. НРТ. Паризьену зеленаго. Роспись вещам 1829 44. Паризины и левантины. Указ. промышл. 1831 40. Материи… …   Исторический словарь галлицизмов русского языка

  • салат паризьен — salade parisienne. Парижский салат. Холодная закуска: икра зернистая, икра паюсная семга, салат паризьен , стерлядь миньер с каперсами. Из меню приема в честь Президента Чехословакии Бенеша в Кремле 22. 12.1943. // ВИ 2001 3 20 …   Исторический словарь галлицизмов русского языка

  • креп-паризьен — креп паризьен, креп паризьена …   Орфографический словарь-справочник

  • менаж паризьен — * ménage parisien. Парижский брак . Об обычном для парижан гражданском браке, заключаемом без участия церкви. Они давно сошлись с мадмуазель Максим, вместе основали отель и живут вдвоем. Это один из очень счастливых ménages parisiens. Михайлов… …   Исторический словарь галлицизмов русского языка

  • эф паризьен — нескл. oeufs parisiens. кулин. Яйца, запеченные в крутонах. Фатов …   Исторический словарь галлицизмов русского языка

  • Оффенбах Ж. —         (Offenbach; наст. фам. Эбершт, Eberscht) Жак (Якоб) (20 VI 1819, Кёльн 4 X 1880, Париж) франц. композитор, театр. дирижёр, виолончелист. Детские годы провёл в Германии. Первым учителем музыки был отец кантор синагоги Исаак Иуда Эбершт… …   Музыкальная энциклопедия

  • Одран, Эдмон — Эдмон Одран Edmond Audran …   Википедия

  • Одран Э. —         (Audran) Эдмон (11 IV 1842, Лион 17 VIII 1901, Тьерсевиль, Сена и Уаза) франц. композитор. Обучался в Ин те церк. музыки в Париже у К. Сен Санса. С 1861 капельмейстер и органист церкви Сен Жозеф в Марселе. С 1879 жил в Париже, посвятив… …   Музыкальная энциклопедия

  • Франция — (France)         Французская Республика (République Française).          I. Общие сведения          Ф. государство в Западной Европе. На С. территория Ф. омывается Северным морем, проливами Па де Кале и Ла Манш, на З. Бискайским заливом… …   Большая советская энциклопедия

Книги

  • Консоль "Паризьен", . Матовый глянец стеклянной столешницы, загадочные бронзовые отблески резных узоров, пышность и легкость орнамента, - консоль"Паризьен"непременно задаст Вашим апартаментам салонный флер роскоши… Подробнее  Купить за 25900 руб
  • Консоль "Паризьен", . Дворцовый дизайн адресует консоль"Паризьен"романтическим ретро-интерьерам. Пышный резной узор неравнодушен большинству классических жанров: ренессансу и барокко, рококо и ампиру, английскому… Подробнее  Купить за 25900 руб
  • Пишущие машины, Е.П. Павлова. Эта книга будет изготовлена в соответствии с Вашим заказом по технологии Print-on-Demand. Книга содержит краткий исторический очерк возникновения и развития машин для набора (печататания)… Подробнее  Купить за 1197 руб
Другие книги по запросу «паризьен» >>


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»