орехи кешью это:

орехи кешью
орехи кешью
     Полукруглые орехи в твердой скорлупе, плоды дерева анакардиум. Произростает в Африке, Америке, Индии. После сбора орехи шелушат и оюжаривают. В сыром виде в пищу не употребляется
* * *
(Источник: «Объединенный словарь кулинарных терминов»)

.

Смотреть что такое "орехи кешью" в других словарях:

  • Кешью — ? Кешью плоды кешью …   Википедия

  • орехи —      Находят широкое применение в кулинарной практике в основном в кондитерском деле, а также в восточных соусах. Используются следующие виды орехов: лещина, фундук, грецкие, фисташки, миндаль, кешью, арахис. Орехи обязательны (то есть без них… …   Кулинарный словарь

  • Орехи — Фундук Каштаны Орешки корейского кедра. В строго научном смысле орехами не являются, однако такое название закрепилось за ними в кулинар …   Википедия

  • ОРЕХИ —         Находят широкое применение в кулинарной практике в основном в кондитерском деле, а также в восточных соусах. Используются следующие виды орехов: лещина, фундук, грецкие, фисташки, миндаль, кешью, арахис. Орехи обязательны (то есть без них …   Большая энциклопедия кулинарного искусства

  • кешью — кешью, кажу (Anacardium occidentale), вечнозелёные тропические деревья семейства сумаховых. В диком виде и в культуре в тропиках Южной Америки и Африки. Высота 10—15 м. Листья эллиптические, длина 25—30 —350 обоеполых и мужских… …   Энциклопедический справочник «Африка»

  • Орех кешью — ? Кешью плоды кешью Научная классификация Царство: Растения Отдел: Покрытосеменные Класс: Двудольные …   Википедия

  • Куриная грудинка с орехами кешью — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 10 Продукты: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Морковный салат с орехами кешью (гаджар каджу качамбер) — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Бразильские орехи — ? Бразильский орех Научная классификация Царство: Растения Отдел: Покрытосеменные …   Википедия

  • Морковный салат с орехами кешью — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 5 Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

Книги

Другие книги по запросу «орехи кешью» >>


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»