о жюс это:

о жюс
о жюс
     Еда, подаваемая под натуральным соком
* * *
(Источник: «Объединенный словарь кулинарных терминов»)

.

Смотреть что такое "о жюс" в других словарях:

  • жюс — а, м. jus m. Жус или жюс. 1795. Сл. пов. Жюсы употребляются в поварнях для напитания рагу и других густых пищ. Говяжий, луковый, мясной жюс. Сл. пов. 1795. Жюс. Различные подливки французской кухни ко вторым блюдам. Жюсы приготавливаются из… …   Исторический словарь галлицизмов русского языка

  • Фонтен, Жюс — Жюст Фонтен Общая информация Полное имя …   Википедия

  • Авижюс Йонас — (Avyžius) (1922 1999), писатель, народный писатель Литовской ССР (1986). В повестях о деревне и романах «Стеклянная гора» (1961), «Деревня на перепутье» (1964), «Потерянный кров» (кн. 1 4, 1970 1988), «Хамелеоновы цвета» (1979), «Дягимай» (1981)  …   Энциклопедический словарь

  • Авижюс, Йонас — Йонас Авижюс Jonas Avyžius Дата рождения: 16 мая 1922(1922 05 16) Место рождения: Медгинай Йонишкский район, Литва Дата смерти: 7 июля …   Википедия

  • Авижюс — Авижюс, Йонас Йонас Авижюс Jonas Avyžius Дата рождения: 16 мая 1922(1922 05 16) Место рождения: Медгинай Йонишкского района Дата смерти: 7 июля 1999 …   Википедия

  • Йонас Авижюс — Jonas Avyžius Дата рождения: 16 мая 1922 Место рождения: Медгинай Йонишкского района Дата смерти: 7 июля 1999, Место смерти: Вильнюс Гражданство: Литва …   Википедия

  • ноудитисѧ — НОУ|ДИТИСѦ (49), ЖОУСѦ, ДИТЬСѦ гл. 1. Принуждаться, быть принуждаемым к чемул.: не подобьно комѹ отъ хрьсти˫анъ къ позорѹ томѹ нѫдити(с). (ἀναγκοζεσϑαι) КЕ XII, 136а; да въ винѹ въложеноѥ лице. ни ѥдинѣмь же ѡбразомь не нѹдитсѧ порѹчениѥ даѧти.… …   Словарь древнерусского языка (XI-XIV вв.)

  • Авижюс (Avyžius) Йонас — (р. 1922), писатель, народный писатель Литовской ССР (1986). В повестях о деревне и романах «Стеклянная гора» (1961), «Деревня на перепутье» (1964), «Потерянный кров» (книга 1—4, 1970—88), «Хамелеоновы цвета» (1979), «Дягимай»… …   Большой Энциклопедический словарь

  • Авижюс Й. — АВИ́ЖЮС (Avyžius) Йонас (р. 1922), писатель, нар. писатель Литов. ССР (1986). В повестях о деревне и ром. Стеклянная гора (1961), Деревня на перепутье (1964), Потерянный кров (кн. 1–4, 1970–88), Хамелеоновы цвета (1979), Дягимай (1981)… …   Биографический словарь


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»