насвежинка это:

насвежинка
насвежинка
     Восточносибирское название парного мяса свежего забоя.
     (Кулинарный словарь В.В. Похлебкина, 2002)
* * *
(Источник: «Объединенный словарь кулинарных терминов»)

.

Смотреть что такое "насвежинка" в других словарях:

  • НАСВЕЖИНКА —         Восточносибирское название парного мяса свежего забоя …   Большая энциклопедия кулинарного искусства


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»