мелис это:

мелис
мелис
     (дат. melis). Кондитерское название сахарного песка с очень малым сечением кристаллов, не имеющего желтизны, применяемого, как правило, в кондитерском деле.
     (Кулинарный словарь В.В. Похлебкина, 2002)
* * *
(Источник: «Объединенный словарь кулинарных терминов»)

.

Синонимы:

Смотреть что такое "мелис" в других словарях:

  • МЕЛИС — (фр.). Сахар низшего достоинства. Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка. Чудинов А.Н., 1910. МЕЛИС низший сорт головного сахара. Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка. Павленков Ф., 1907 …   Словарь иностранных слов русского языка

  • Мелис — Мелис, Детлев Детлев Мелис (Detlev Mehlis, в России фамилию нередко неверно пишут «Мехлис»), нем. Detlev Mehlis; р. 1949)  немецкий прокурор, особый посланник ООН в ранге заместителя Генерального секретаря по делу об убийстве премьер… …   Википедия

  • мелис — песок, сахар Словарь русских синонимов. мелис сущ., кол во синонимов: 2 • песок (20) • сахар …   Словарь синонимов

  • Мелис — см. Сахар …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

  • МЕЛИС —          (дат. melis). Кондитерское название сахарного песка с очень малым сечением кристаллов, не имеющего желтизны, применяемого, как правило, в кондитерском деле …   Большая энциклопедия кулинарного искусства

  • мелис — мелис, мелисы, мелиса, мелисов, мелису, мелисам, мелис, мелисы, мелисом, мелисами, мелисе, мелисах (Источник: «Полная акцентуированная парадигма по А. А. Зализняку») …   Формы слов

  • мелис — мел ис, а (сахарный песок) …   Русский орфографический словарь

  • мелис — мелис/ (сахарный песок) …   Морфемно-орфографический словарь

  • Мелис, Детлев — Детлев Мелис (Detlev Mehlis, в России фамилию нередко неверно пишут «Мехлис»), нем. Detlev Mehlis; р. 1949)  немецкий прокурор, особый посланник ООН в ранге заместителя Генерального секретаря по делу об убийстве премьер министра Ливана… …   Википедия

  • Мелис Д. — Детлев Мелис (Detlev Mehlis, в России фамилию нередко неверно пишут «Мехлис»), нем. Detlev Mehlis; р. 1949)  немецкий прокурор, особый посланник ООН в ранге заместителя Генерального секретаря по делу об убийстве премьер министра Ливана Рафика… …   Википедия

Книги

Другие книги по запросу «мелис» >>


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»