Словарь кулинарных терминов. 2012.
.
ЛАВАШ — тонкий пресный хлеб, выпекаемый в тандыре, у народов Передней Азии и Кавказа … Этнографический словарь
лаваш — лаваш, тонкий пресный хлеб, выпекаемый в тандыре, у народов Передней Азии и Кавказа … Энциклопедия «Народы и религии мира»
Лаваш — Лаваш … Википедия
Лаваш — тонкий пресный хлеб, выпекаемый в тандыре, у народов Передней Азии и Кавказа … Этнографический словарь
ЛАВАШ — тонкий пресный хлеб, выпекаемый в тандыре, у народов Передней Азии и Кавказа … Словарь этнографических терминов
Что такое шаурма и с чем ее едят — В Москве запретили продавать шаурму, сообщила РИА Новости пресс секретарь департамента потребительского рынка и услуг столицы Ольга Давыдова. "Распоряжение о запрете продажи шаурмы в мелкорозничной сети подписано руководителем департамента… … Энциклопедия ньюсмейкеров
Хлеб2 — «Хлеб всему голова». Или, как говорят украинцы, «хлiб над yciм пануе». Отсюда ясно, что выбор хлеба для меню чрезвычайно важное дело, которым нельзя пренебрегать. Тем более, что во всех случаях нехватки любых продуктов их можно… … Большая энциклопедия кулинарного искусства
АРМЯНСКАЯ КУХНЯ — Армянская кухня одна из древнейших кухонь в Азии и самая древняя в Закавказье. Ее характерные черты сложились еще, по крайней мере, за тысячелетие до нашей эры, в период формирования армянского народа и сохраняются во многом на протяжении … Большая энциклопедия кулинарного искусства
Шаурма — Готовая к употреблению шаурма Шаурма, шаверма, шаварма, шуарма, шаорма (араб. شاورما … Википедия
Лезгинская кухня — традиционный рацион питания, исторически сложившийся у лезгин. Лезгинская кухня разнообразна, содержит блюда как общекавказской кухни (шашлык, долма, хинкал, кIепI), так и сугубо лезгинскую еду (исида, тІач, гитІ, цкІен). Представлена… … Википедия
