- консервировать
- консервировать
Хранить продукты, засолив, замариновав или высушив
* * * (Источник: «Объединенный словарь кулинарных терминов»)
.
консервировать
Смотреть что такое "консервировать" в других словарях:
КОНСЕРВИРОВАТЬ — КОНСЕРВИРОВАТЬ, консервирую, консервируешь, совер. и несовер. (совер. также законсервировать), что. 1. Превратить (превращать) в консервы (спец.). Консервировать грибы. Консервировать фрукты. Консервированная рыба. 2. Предохранить (предохранять)… … Толковый словарь Ушакова
консервировать — conserver. 1. Превращать в консервы. Консервировать рыбу. БАС 1. Сгущенное (конденсированное или презервированное) и консервированное молоко. НИТ 4 357. 2. спец. Предохранять от порчи, разрушения специальной обработкой или созданием специальных… … Исторический словарь галлицизмов русского языка
КОНСЕРВИРОВАТЬ — сохранять от порчи, приготовлять консервы. Полный словарь иностранных слов, вошедших в употребление в русском языке. Попов М., 1907. консервировать (лат. conservare сохранять) 1) производить консервирование, делать консервы; 2) предохранять от… … Словарь иностранных слов русского языка
КОНСЕРВИРОВАТЬ — КОНСЕРВИРОВАТЬ, рую, руешь; анный; несовер., что. 1. Заготовляя, подвергать специальной обработке для предохранения от порчи. К. пищевые продукты. 2. Принимать специальные технические меры для защиты от коррозии, порчи (спец.). К. станки, машины … Толковый словарь Ожегова
консервировать — затормаживать, останавливать, прекращать. Ant. ускорять, убыстрять Словарь русских синонимов … Словарь синонимов
консервировать — сохранять предохранять — [http://slovarionline.ru/anglo russkiy slovar neftegazovoy promyishlennosti/] Тематики нефтегазовая промышленность Синонимы сохранятьпредохранять EN conservepreserve … Справочник технического переводчика
Консервировать — I несов. и сов. перех. 1. Обрабатывать особым образом скоропортящиеся продукты питания с целью сохранения их от порчи при длительном хранении. 2. Предохранять что либо от порчи или разрушения специальной обработкой или созданием необходимых… … Современный толковый словарь русского языка Ефремовой
консервировать — консерв ировать, рую, рует … Русский орфографический словарь
консервировать — (I), консерви/рую, руешь, руют … Орфографический словарь русского языка
консервировать — Syn: затормаживать, останавливать, прекращать Ant: ускорять, убыстрять … Тезаурус русской деловой лексики
