кольеретка это:

кольеретка
кольеретка
     (от фр. collerette - воротничок). Дополнительная этикетка, наклеиваемая не на цилиндрическую основную часть бутылок, а на их горлышко или, вернее, "плечики" и содержащая какое-либо уточнение или пояснение относительно качества напитка (вина, водки, коньяка, ликера и т.д.), например, "Выдержанный", "Марочное", "Экстра" и т.п.
      Наличие кольеретки уже само по себе свидетельствует о более высоком классе продукта, ибо таких наклеек нет на ординарных напитках. На экспортных товарах всегда есть кольеретки, содержащие дополнительную рекламную информацию. В то же время безалкогольные напитки и пиво иногда снабжаются только одними кольеретками, без основной этикетки: так поступают с серийными фруктовыми водами, приготовленными на эссенциях (см.), где достаточно одно лишь наименование: "Апельсиновая", "Яблочная", "Грушевая" и т.д., что означает одновременно и название напитка, и основную эссенцию, идущую на его производство. То же самое относится и ко всем категориям светлого пива, выпускаемого по единой технологии. На кольеретках в таких случаях пишут: "Жигулевское" (Москва), "Жигулевское" (Петербург), "Рижское" (Рига), "Рижское" (Таллинн), "Рижское" (Москва), то есть обозначается лишь сорт и место производства, без указания на сам продукт, поскольку кольеретка серийных, массовых, ординарных напитков не обязана включать всю ту информацию, которая присуща основным этикеткам (см.).
     (Кулинарный словарь В.В. Похлебкина, 2002)
* * *
     Дополнительная этикетка, наклеиваемая на горлышко бутылки, содержит уточнение или пояснение относительно качества напитка.
* * *
(Источник: «Объединенный словарь кулинарных терминов»)

.

Синонимы:

Смотреть что такое "кольеретка" в других словарях:

  • кольеретка — этикетка Словарь русских синонимов. кольеретка сущ., кол во синонимов: 1 • этикетка (13) Словарь синонимов ASIS. В.Н. Тришин …   Словарь синонимов

  • Кольеретка — это этикетка небольших размеров разнообразной формы, наклеиваемая на горловину бутылки... Источник: Приказ Роспатента от 30.11.2009 N 170 Об утверждении Рекомендаций по отдельным вопросам экспертизы обозначений, представляющих собой этикетки и… …   Официальная терминология

  • кольеретка — см. Колеретка …   Исторический словарь галлицизмов русского языка

  • кольеретка — Этикетка небольших размеров разнообразной формы, наклеиваемая на горловину бутылки. [ГОСТ 17527 2003] Тематики упаковка, упаковывание Обобщающие термины маркировка EN collar label FR étiquette profile …   Справочник технического переводчика

  • Кольеретка — (от фр. collier < лат. collare < collum шея) фигурная этикетка, вырубленная из оттиска и обычно имеющая сложную геометрическую форму. К. наклеивают на горлышко бутылки (над этикеткой). К., как правило, несет информацию о продукте и… …   Реклама и полиграфия

  • КОЛЬЕРЕТКА —          (от фр. collerette воротничок). Дополнительная этикетка, наклеиваемая не на цилиндрическую основную часть бутылок, а на их горлышко или, вернее, «плечики» и содержащая какое либо уточнение или пояснение относительно качества напитка… …   Большая энциклопедия кулинарного искусства

  • кольеретка — 81 кольеретка: Этикетка небольших размеров разнообразной формы, наклеиваемая на горловину бутылки Источник: ГОСТ 17527 2003: Упаковка. Термины и определения оригинал документа …   Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации

  • этикетка — ярлык, бирка, наклейка, метка; котрэтикетка, ценник, ярлычок, кольеретка, прайс, лэйбл, фирма Словарь русских синонимов. этикетка ярлык / наклеенная: наклейка Словарь синонимов русского языка. Практический справочник. М.: Русский язык. З. Е.… …   Словарь синонимов

  • колеретка — и, ж. collerette f. 1. Косынка. Энгельгардт. И сердце юное проснется под колереттою твоей. 1779. М. Н. Муравьев. // Лит ра посл. четв. 18 в. 175. Колеретка с маленькими складками выставляется на один дюйм из под галстуха. МТ 1830 5 Прибавл. 87.… …   Исторический словарь галлицизмов русского языка

  • ГОСТ 17527-2003: Упаковка. Термины и определения — Терминология ГОСТ 17527 2003: Упаковка. Термины и определения оригинал документа: 96 амортизатор: Вспомогательное упаковочное средство, предохраняющее продукцию в таре от механических воздействий Определения термина из разных документов:… …   Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»