ПАТИССОНЫ

ПАТИССОНЫ
ПАТИССОНЫ
(Cucurbita реро var. patisson), разновидность твёрдокорой тыквы. Плоды уплощённые (дисковидной или тарелочной формы с сегментир. краями), используются в пищу недозрелыми (4— 8-дневные завязи).
.(Источник: «Биологический энциклопедический словарь.» Гл. ред. М. С. Гиляров; Редкол.: А. А. Бабаев, Г. Г. Винберг, Г. А. Заварзин и др. — 2-е изд., исправл. — М.: Сов. Энциклопедия, 1986.)

.

Игры ⚽ Нужна курсовая?

Смотреть что такое "ПАТИССОНЫ" в других словарях:

  • Патиссоны маринованные — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 3 Продукты: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Патиссоны отварные с майонезом — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 5 Продукты: Рецепт приготовления: В текущей категории (Овощи на Вашем столе): | | | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Патиссоны консервированные — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 3 Продукты: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Патиссоны, фаршированные мясом — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 20 Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Патиссоны соленые — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления: В текущей категории (Консервация овощей): | | | | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Патиссоны — ? Патиссон Патиссон Научная классификация Царство: Растения Отдел: Покрыт …   Википедия

  • Консервированные патиссоны — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 5 Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Засолка кабачков и патиссонов — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Овощи — тыква — Тыква и ее разновидности (кабачки, патиссоны) очень полезные и вкусные овощи. Тыква содержит 7 8% сахара, у нее нежная желтовато белая мякоть, из которой вместе с пшеном или рисом получается хорошая сладкая каша. Тыкву, кроме того, жарят, из нее… …   Книга о вкусной и здоровой пище


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»