扛子火烧

扛子火烧
_
一种北方食品。 由硬面做的饼, 形状像烧饼, 可是比烧饼硬很多。 儒林外史·第二回: “厨下捧出汤点来, 一大盘实心馒头, 一盘油煎的扛子火烧。 ”亦称为“杠子头”。

Наука. 2013.

Игры ⚽ Поможем сделать НИР

Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»