八宝童鸡

bābǎo tóngjī

приготовленный на пару цыпленок с "восемью драгоценностями" (ветчина, куриные пупки, сушеные морские гребешки, сушеные креветки, зимние опята, клейкий рис, верхушки ростков бамбука, семена лотоса)