Крабовый промысел это:

Крабовый промысел
        лов крабов и изготовление из них консервов. В К. п. используются только камчатский, синий краб и краб-стригун (см. Крабы). Лов крабов для потребления в пищу производился ещё в 1837 в русско-американских поселениях на Алеутских островах. Промысел крабов у берегов Приморья начал развиваться в 70-х гг. 19 в., однако первые партии крабовых консервов были изготовлены только в 1908.
         Плавучий крабоконсервный завод представляет собой крупное судно (длиной 165 м и водоизмещением 16500 т). Завод несёт на себе 12 мотоботов, которые спускают в море для выборки сетей. Специальные суда — постановщики сетей при подходе крабов к берегу во время весенней миграции на глубинах 30—80 м — выставляют ежедневно каждый от 2500 до 3000 сетей. Крабов добывают толстонитными хлопчато-бумажными объячеивающими сетями с размером ячеи 240 мм, длина каждой сети 43 м. Кроме того, для промысла крабов применяют крабовые ловушки. Передвигаясь по дну, крабы запутываются в сетях, которые поднимают на мотоботы с помощью лебёдок. Здесь же на мотоботах крабов выпутывают из сетей, а затем улов направляется на завод. На специальных станках панцирь отделяют от конечностей, после чего в течение нескольких минут их варят в морской воде, затем извлекают мясо, которое консервируют.
         Из панциря краба вырабатывается крабовая мука, используемая для корма птиц. В обработку идут только самцы размером 13 см и более. Случайно попавшие в сети крабы с панцирем размером менее 13 см и самки спускаются обратно в море. В СССР основной район К. п. — западное побережье Камчатки.
         А. М. Корякин.

Большая советская энциклопедия. — М.: Советская энциклопедия. 1969—1978.

Смотреть что такое "Крабовый промысел" в других словарях:

  • крабовый промысел — — [ГОСТ 18676 73] Тематики промысловый флот и порты EN crabbing …   Справочник технического переводчика

  • Крабовый промысел — 30. Крабовый промысел E. Crabbing Источник: ГОСТ 18676 73: Эксплуатация промыслового флота и портов. Термины и определения оригинал документа …   Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации

  • крабовый — см. краб; ая, ое. Кра/бовый промысел. К ые сети …   Словарь многих выражений

  • ГОСТ 18676-73: Эксплуатация промыслового флота и портов. Термины и определения — Терминология ГОСТ 18676 73: Эксплуатация промыслового флота и портов. Термины и определения оригинал документа: 12. Автономная работа промыслового флота Автономная работа Е. Self contained operation of a fishing fleet Промысловая работа,… …   Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации

  • Краболов —         большое двухпалубное судно для переработки крабов, являющееся плавучей базой для крабоботов (моторных ботов для лова крабов донной сетью, открытых парусных шлюпок). В К. размещается крабоконсервный завод. Под К. обычно переоборудуются… …   Большая советская энциклопедия

  • Крабы —         короткохвостые раки (Brachyura), подотряд беспозвоночных животных отряда десятиногих ракообразных (См. Десятиногие ракообразные). Голова маленькая; глаза стебельчатые. Головогрудь широкая, ширина грудного щита от 2 до 20 см, у японского… …   Большая советская энциклопедия

  • кра́бовый — ая, ое. прил. к краб (в 1 знач.); связанный с добычей крабов. Крабовый промысел. Крабовые сети …   Малый академический словарь

  • Уналашка (город) — Город Уналашка Unalaska Страна СШАСША …   Википедия

  • Уналашка (Аляска) — Город Уналашка Unalaska Страна СШАСША …   Википедия

  • Датч-Харбор — Город Уналашка Unalaska Страна СШАСША …   Википедия


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»