Коза (животное сем. полорогих) это:

Коза (животное сем. полорогих)
Коза (Capra hircus L.), парнокопытное жвачное животное семейства полорогих. Предками домашних К. считают два существующих диких вида козловбезоаровых козлов и винторогих козлов, а также вымерший вид С. prisca. К. ‒ одно из первых прирученных животных. Раскопки в Анау (близ Ашхабада) показали, что в Средней Азии К. разводили за несколько тысяч лет до н. э. В Европе останки К. находили в древних свайных поселениях неолитического периода.

К. быстро приспосабливаются к различным экологическим условиям, поэтому их разводят во всех странах мира. Основная продукция, получаемая от К., ‒ молоко, мясо, козлина, шерсть, пух. Продолжительность жизни 9‒10 лет, максимально 17 лет; средний срок хозяйственного использования 7‒8 лет. Первая охота наступает в 5‒8 мес, но в случку пускают в 1418 мес. Беременность продолжается около 5 мес. Большинство культурных пород К. многоплодны ‒ 150‒250 козлят от 100 маток. Некоторые матки дают за одно ягнение до 5 козлят. В хороших условиях кормления и содержания можно получить два ягнения в год.

Масса козлов 60‒65 кг, максимум около 100 кг, маток соответственно 40 и до 60 кг.

По продуктивности породы К. делятся на молочные, шёрстные, пуховые и грубошёрстные смешанной продуктивности. Удои К. молочных пород 450‒550 кг молока в год, в лучших хозяйствах до 1000 кг. Рекордный удой около 3000 кг молока за 10 мес лактации (зааненская порода). Жирность молока 3,8‒4,5%. Доят К. 1‒3 раза в день. Шёрстный покров К. шёрстных пород состоит из однородных волокон, образующих слабоволокнистые косички длина 15‒18 см. Настриг шерсти с козлов 4‒6 кг, с маток 3‒5 кг. Средний начёс пуха с пуховых коз 0,2‒0,5 кг, максимально до 2 кг. В туше откормленной взрослой К. 20‒28 кг мяса и 4‒6 кг сала, в тушке 7‒10-месячного козлёнка соответственно 12 и 1,5 кг. См. Козоводство.


Лит.: Зеленский Г., Мишарев С., Оренбургская пуховая коза, [Чкалов], 1949; Эйдригевич Е. В., Козы Казахстана и Средней Азии, Алма-Ата, 1951; Леви М. Ф., Кормление и разведение молочных коз, 2 изд., М., 1951; Лебель Л. Д., Разведение придонских коз, М., 1952; Зеленский Г. Г., Козоводство, М., 1971.

Г. Г. Зеленский.


Большая советская энциклопедия. — М.: Советская энциклопедия. 1969—1978.

Смотреть что такое "Коза (животное сем. полорогих)" в других словарях:

  • коза — ы; козы; ж. 1. Домашнее жвачное животное сем. полорогих, дающее молоко, шерсть, мясо. Ангорская к. Держать, разводить коз. Доить козу. Дикая к. (косуля). Показать, сделать козу (играя с ребёнком, протягивать к нему руку с двумя вытянутыми… …   Энциклопедический словарь

  • коза́ — ы, мн. козы, ж. 1. Домашнее рогатое жвачное животное сем. полорогих, дающее молоко, шерсть, мясо; самка козла. Ангорская коза. || Самка горного козла. 2. разг. шутл. О резвой, бойкой девочке, девушке. [Оброшенов (гладит дочерей по головам):] Ну,… …   Малый академический словарь

  • коза — ы/; ко/зы; ж. см. тж. козочка, козий 1) а) Домашнее жвачное животное сем. полорогих, дающее молоко, шерсть, мясо. Ангорская коза/. Держать, разводить коз. Доить козу …   Словарь многих выражений

  • КОЗА — (Capra hircus), парнокопытное жвачное животное сем. полорогих. Предками домашних К. считают два существующих диких вида козлов безоаровых и винторогих, а также вымерший вид С. prisca. К. одно из первых приручённых продуктивных животных. В Ср.… …   Ветеринарный энциклопедический словарь

  • серна — ы; ж. Парнокопытное жвачное животное сем. полорогих: горная коза с небольшими, загнутыми на концах рогами. * * * серна парнокопытное животное семейства полорогих. Высота в холке 70 80 см, масса до 50 кг. Рога у самцов и самок небольшие. Обитает в …   Энциклопедический словарь

  • се́рна — ы, ж. Парнокопытное жвачное животное сем. полорогих, горная коза с небольшими, загнутыми на концах рогами. Серны любят крутые обрывистые скалы, вблизи которых растет лес. Туров, Очерки охотника натуралиста …   Малый академический словарь

  • серна — ы; ж. Парнокопытное жвачное животное сем. полорогих: горная коза с небольшими, загнутыми на концах рогами …   Словарь многих выражений


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»