Ишхан это:

Ишхан
        севанская, или гокчинская, форель (Saimo ischchan), рыба семейства лососёвых. Распространена только в бассейне озера Севан. Образует 5 рас, различающихся временем и местом нереста, а также скоростью роста: зимний бахтак и боджак — озёрные рыбы, алабалах — речная, летний бахтак и гегаркуни — проходные рыбы. И.— самая крупная форель, встречающаяся в СССР: бахтак и гегаркуни достигают 90 см длины (весят до 16 кг), боджак и алабалах — до 35 см. Питается главным образом бокоплавами (См. Бокоплавы). И. — основная промысловая рыба озера Севан. В уловах преобладают рыбы в возрасте 4—6 лет (длиной 28—33 см, весом 340—560 г). В пищу употребляют в свежем, замороженном и копчёном виде. В связи со снижением уровня Севана условия размножения И. ухудшились. Значительная роль в воспроизводстве И. играет разведение его на рыбоводных заводах. И. — прекрасный объект акклиматизации для больших озёр с чистой водой. Гегаркуни переселен в озеро Иссык-Куль, где успешно прижился) образовав особую форму.

Большая советская энциклопедия. — М.: Советская энциклопедия. 1969—1978.

Синонимы:

Смотреть что такое "Ишхан" в других словарях:

  • Ишхан — озерная форель (армянская кухня). Словарь кулинарных терминов. 2012 …   Кулинарный словарь

  • ИШХАН — (севанская форель) рыба семейства лососевых. Длина до 75 см, масса до 5 кг. Эндемик оз. Севан. Акклиматизирован в оз. Иссык Куль. Объект разведения; охраняется …   Большой Энциклопедический словарь

  • ИШХАН — севанская форель (Salmo ischchan), рыба сем. лососёвых. Дл. до 75 см, масса до 5 кг. На теле тёмные пятна, вокруг к рых светлый ободок. Эндемик оз. Севан. Образует ряд форм, различающихся местами нагула, сроками и местами нереста. Во время… …   Биологический энциклопедический словарь

  • ишхан — сущ., кол во синонимов: 2 • рыба (773) • форель (11) Словарь синонимов ASIS. В.Н. Тришин. 2013 …   Словарь синонимов

  • ишхан — (севанская форель), рыба семейства лососёвых. Длина до 75 см, масса до 5 кг. Эндемик озера Севан. Акклиматизирован в озере Иссык Куль. Объект разведения, охраняется. * * * ИШХАН ИШХАН (севанская форель; Salmo ischchan), рыба семейства лососевых… …   Энциклопедический словарь

  • Ишхан — Ишхан: Ишхан севанская форель (Salmo ischchan), рыба семейства лососёвых. Ишхан (имя) (арм. Իշխան) мужское имя у армян. Ишхан (титул) (арм. Իշխան) князь, владетель, представитель высшего сословия у армян …   Википедия

  • ишхан — sevaninis upėtakis statusas T sritis zoologija | vardynas taksono rangas rūšis atitikmenys: lot. Salmo ischchan angl. Sevan trout rus. бахтак; боджак; гегаркуни; гокчинская форель; ишхан; севанская форель ryšiai: platesnis terminas – paprastosios …   Žuvų pavadinimų žodynas

  • ИШХАН — (севанская форель), рыба сем. ло сосёвых. Дл. до 75 см, масса до 5 кг. Эпдемик оз. Севан. Акклиматизирован в оз. Иссык Куль Объект разведения, охраняется …   Естествознание. Энциклопедический словарь

  • ишхан — ишх ан, а …   Русский орфографический словарь

  • ишхан — шахин шихан …   Краткий словарь анаграмм

Книги



Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»