Жёлуди это:

Жёлуди
        плоды дуба. Каждый жёлудь содержит одно семя, состоящее из маленького зародыша, двух крупных мясистых семядолей с запасами питательных веществ и оболочки. Основание Ж. окружено чашечковидной плюской.
         Созревают Ж. в конце сентября — начале октября, с наступлением заморозков опадают. Для посева Ж. собирают осенью после опадания с деревьев, хранят при температуре от +3 до —2 °С, пересыпая их слоями песка или земли. Ж. используют для приготовления суррогата кофе, а также как местный корм для животных (особенно охотно поедают их свиньи). При заготовке на зиму их тщательно высушивают. Высушенные Ж. рекомендуется ошелушивать и размалывать. Ж. содержат мало протеина, но богаты легко переваримыми углеводами, главным образом крахмалом. В 100 кг свежих неощелушённых Ж. около 70 кормовых единиц и 2,5 кг переваримого протеина, в сухих неошелушённых — соответственно 115 и 4,3. Ж. содержат дубильные вещества, придающие им вяжущий и горьковатый вкус; действуют закрепляюще. Для частичного извлечения этих веществ Ж. вымачивают в холодной воде. Скармливать рекомендуется с кормами, действующими послабляюще (отрубями, корнеплодами, мелассой и др.).

Большая советская энциклопедия. — М.: Советская энциклопедия. 1969—1978.

Синонимы:

Смотреть что такое "Жёлуди" в других словарях:

  • жёлуди —  ЖЛУДИ (ЖЁЛУДИ)    , ей, мн. Крестовая масть в картах.    ◘ В моей колоде по мастям // Рассортированы все люди: // Сдаю я жёлуди и жлуди, // По вислоухим игрокам. П.А.Вяземский. Выдержка, 1827.    ◘ Играть на жлудях. СЦРЯ, 1847. Ср.: Подайте… …   Карточная терминология и жаргон XIX века

  • жёлуди — сл. машины фирмы Acorn (персональные, IBM не совместимые) …   Hacker's dictionary

  • жёлуди — [3/1] таблетки с опием от желудочных болей. Жаргон наркоманов …   Cловарь современной лексики, жаргона и сленга

  • Жёлуди морские — ? Балянусы Колония морских желудей Научная классификация Царство: Животные Тип: Членистоногие Подтип …   Википедия

  • Жёлуди (масть) — У этого термина существуют и другие значения, см. Жёлудь (значения). Жёлуди (нем. Eichel) самая старшая из четырёх карточных мастей в немецкой колоде в игре скат, в преферансе предпоследняя по значимости. Кроме Германии эта масть также… …   Википедия

  • Жёлуди морские —         подотряд беспозвоночных животных отряда усоногих ракообразных; см. Морские жёлуди …   Большая советская энциклопедия

  • Морские жёлуди — Semibalanus balanoides на поверхности камня …   Википедия

  • МОРСКИЕ ЖЁЛУДИ — два подотряда (Balanomorpha и Verrucomorpha) ycoногих раков отр. торациковых (Thoracica). Тело без стебелька, заключено в пластинчатую известковую раковину домик (выс. до 20 см). Верх, пластинки могут раздвигаться, при этом грудные ноги… …   Биологический энциклопедический словарь

  • морские жёлуди — два подотряда морских сидячих ракообразных подкласса усоногих. Тело заключено в известковую раковину (высота до 20 см, ширина до 10 см). Около 400 видов. Прикрепляются к скалам, камням, днищам судов, иногда к коже китов. * * * МОРСКИЕ ЖЕЛУДИ… …   Энциклопедический словарь

  • Морские жёлуди — (Balanomorpha)         надсемейство беспозвоночных отряда усоногих ракообразных (См. Усоногие ракообразные). Тело заключено в прикрепленный к субстрату известковый домик (высотой до 20 и шириной до 10 см) из нескольких пластинок; 4 пластинки,… …   Большая советская энциклопедия

Книги

Другие книги по запросу «Жёлуди» >>


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»