Дозревание семян

Дозревание семян
        послеуборочное, процесс, происходящий в семенах после уборки, в результате которого они достигают полной физиологической зрелости и приобретают нормальную всхожесть. Сопровождается сложными биохимическими превращениями (завершение синтеза белков и др.) с участием ферментов. До окончания дозревания семена имеют пониженную всхожесть или не прорастают совсем. Длительность периода Д. с. зависит от вида растений и внешних условий. Так, у озимой пшеницы в северо-западных районах СССР она может колебаться от 12 до 60 дней, в южных — от 10 до 20 дней. Из полевых культур наиболее длительный период Д. с. у овса, короче — у пшеницы, ячменя, ржи, наиболее короткий (почти не заметен) — у кукурузы. Зерно до окончания периода Д. с. обладает также плохими хлебопекарными качествами.

Большая советская энциклопедия. — М.: Советская энциклопедия. 1969—1978.

Игры ⚽ Нужно сделать НИР?

Смотреть что такое "Дозревание семян" в других словарях:

  • ДОЗРЕВАНИЕ СЕМЯН — см. Послеуборочное дозревание семян …   Сельско-хозяйственный энциклопедический словарь

  • ДОЗРЕВАНИЕ СЕМЯН — дальнейшее развитие морфологически или физиологически незрелых зародышей семян до полностью сформированных и способных к прорастанию; этот процесс происходит спонтанно, без внешних стимулов …   Словарь ботанических терминов

  • послеуборочное дозревание семян — Биохимические процессы, происходящие в свежеубранных семенах некоторых видов и сортов растений, приводящие к разрушению покоя. [ГОСТ 20290 74] Тематики семеноводство Обобщающие термины состояние и свойства семян EN after ripening DE Nachreife der …   Справочник технического переводчика

  • ПОСЛЕУБОРОЧНОЕ ДОЗРЕВАНИЕ СЕМЯН — биохим. процесс, протекающий в свежесобранных семенах и ведущий к их физиол. зрелости, т. е. способности давать нормальные всходы. Свежесобранные семена б. ч. не способны прорастать сразу же после уборки, если их не подвергнуть разл. предпосевной …   Сельско-хозяйственный энциклопедический словарь

  • послеуборочное дозревание семян — послеуборочное дозревание семян, биохимический процесс, протекающий в свежесобранных семенах и ведущий к их физиологической зрелости, то есть способности давать нормальные всходы. Свежесобранные семена большей частью не способны прорастать сразу… …   Сельское хозяйство. Большой энциклопедический словарь

  • ПОСЛЕУБОРОЧНОЕ ДОЗРЕВАНИЕ СЕМЯН — физиолого биохимический процесс, происходящий в свежеубранных семенах и ведущий к достижению семенами полной физиологической зрелости …   Словарь ботанических терминов

  • ПОКОЙ СЕМЯН — полное отсутствие прорастания семян или снижение их всхожести, вызываемое внеш. причинами (вынужденный П. с.) или свойствами самих семян (органич. П. с.). Вынужденный П. с. обычно связан с отсутствием влаги или необходимой для прорастания семян… …   Сельско-хозяйственный энциклопедический словарь

  • ВЕТРЕНИЦА ЛЮТИЧНАЯ (ANEMONE RANUNCULOIDES L. ANEMONOIDES RANUNCULOIDES (L.) HOLUB). — Ветреница лютичная (Anemone ranunculoides L. Anemonoides ranunculoides (L.) Holub). см. Многолетник с подземным горизонтальным, обычно разветвленным корневищем с чешуевидными листьями. Листьев срединных зеленых на корневище нет или развит только… …   Лесные травянистые растения

  • — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Триба диоскорейных (Dioscoreae) —         Триба диоскорейных охватывает подавляющее большинство видов семейства. За небольшим исключением это вьющиеся растения с клубнями, в то же время растения двудомные, с мелкими однополыми цветками. Впрочем, у некоторых видов женские цветки… …   Биологическая энциклопедия


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»