Голубиный горох это:

Голубиный горох
(Cajanus indicus)
        многолетнее растение семейства. бобовых подсемейства мотыльковых. Кустарник высотой 0,5—3,5 м с грубым неполегающим ребристым стеблем. Лист тройчатый, листочки продолговато-ланцетные, снизу с густым опушением. Цветки крупные, по 5—9 на цветоносе. Бобы короткие, плоские. Семена размером 0,5—0,8 мм (в диаметре). Г. г. известен в культуре более 2500 лет. Посевы распространены в Юго-Восточной и Юго-Западной Азии, тропическиой Африке, Центральной и Южной Америке и Северной Австралии. Молодые бобы используют в пищу. По питательности и вкусовым качествам сходны с зелёным горошком. Зрелые семена скармливают скоту и птице. В некоторых странах возделывают на корм червецам, дающим сырьё для получения шеллака (смолы). В большом количестве Г. г. высевают на зелёное удобрение, а на склонах — для борьбы с эрозией. В СССР имеются опытные посевы Г. г. в южных районах побережья Чёрного и Каспийского морей, а также в Средней Азии.
         Н. Р. Иванов.
        Голубиный горох.
        Голубиный горох.

Большая советская энциклопедия. — М.: Советская энциклопедия. 1969—1978.

Смотреть что такое "Голубиный горох" в других словарях:

  • Голубиный горох — ? Голубиный горох …   Википедия

  • CAJANUS CAJAN (L.) MILLSP. - КАЯН ИНДИЙСКИЙ, ГОЛУБИНЫЙ ГОРОХ — см. 482. Многолетнее растение. Двулетнее растение. Однолетнее растение. С. cajan (L.) Millsp. К. индийский, Голубиный горох in Publ. Field Columb. Mus. Bot. 2 (1900) 53. Культ. фл. 4 (1937) 438. Wealth of India 2 (1950) 6, f. Шпаковский (1952) 78 …   Справочник растений

  • Горох — Для термина «Горох» см. другие значения. Эта статья должна быть полностью переписана. На странице обсуждения могут быть пояснения …   Википедия

  • Горох — очень богат белковыми веществами (20 26 %). Гороховина солома и мякина Г. весьма питательна для скота (в ней содержится 6, 5% сырого протеина 34, 0% безазотистых экстрактивных веществ) исоставляет около 66% по весу от общего урожая. Г.… …   Энциклопедия Брокгауза и Ефрона

  • Горох — (Pisum) род растений из семейства бобовых. Однолетние травы со слабыми лазящими стеблями; листья у них перистые и заканчиваются ветвистыми усами, с помощью которых они и цепляются за другие растения, тычинки и пр.; прилистники необыкновенно… …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

  • VIGNA SINENSIS (HASSK). ENDL. - ВИГНА КИТАЙСКАЯ, КОРОВИЙ ГОРОХ, СПАРЖЕВАЯ ФАСОЛЬ — см. 489. Однолетнее растение. V. sinensis (Hassk). Endl. В. китайская, Коровий горох, Спаржевая фасоль Gen. plant. (1836 1840) № 6675. Культ. фл. 4 (1937) 625. Попова (1929) 40. Вавилов (1931) 20. Ларин 2 (1951) 884, рис. Синская (1957) 148.… …   Справочник растений

  • Гной голубиный — – упоминается в 4 Цар. 6, 25; сн. 2 Цар. 17, 28; Иез. 4, 9; под этим надо понимать – бобы или горох, самую дешевую пищу на Востоке …   Полный православный богословский энциклопедический словарь

  • Африка. Экономический очерк. Сельское хозяйство — Размещение сельского хозяйства. Африка на рубеже 1980 х гг. располагала 12% мировых площадей обрабатываемых земель, 26% пастбищ и лугов, 14% поголовья крупного и 24% мелкого рогатого скота. Однако её доля в мировом производстве основных видов… …   Энциклопедический справочник «Африка»

  • Вика растения из семейства мотыльковых — (Vicia) род растений из семейства мотыльковых (Papilionaceae). Имеет 5 зубчатую чашечку, спереди косую тычиночную трубочку и нитевидный, наверху опушенный, согнутый под прямым углом столбик. Плод (боб) с двумя или многими семенами. Листья… …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

  • Вика, род растений — (Vicia) из сем. мотыльковых (Papilionaceae). Имеет 5 зубчатую чашечку, спереди косую тычиночную трубочку и нитевидный, наверху опушенный, согнутый под прямым углом столбик. Плод (боб) с двумя или многими семенами. Листья парноперистые,… …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»