Гексозаны это:

Гексозаны
(C6H10O5)
        n, Полисахариды, молекулы которых построены из большого числа гексозных остатков (см. Гексозы), соединённых α- или β-гликозидными связями. К Г. относятся крахмал, гликоген, целлюлоза, декстраны, галактаны, маннаны, фруктозаны, лишайниковый крахмал — лихенин, глюкоманнаны, арабогалактаны и др.

Большая советская энциклопедия. — М.: Советская энциклопедия. 1969—1978.

Смотреть что такое "Гексозаны" в других словарях:

  • ГЕКСОЗАНЫ — ГЕКСОЗАНЫ, ангидриды Сахаров (моно , ди и трисахаридов), состоящих из гексоз (см.). Получаются путем особой хим. обработки крахмала. Общая формула (С6Н10О5)п. В зависимости от значения п, различают моно , ди и тригексозаны. Г. б. ч.… …   Большая медицинская энциклопедия

  • Гексозаны — углеводы группы сахароколлоидов (см. Гидраты углерода), состава (C6H10O5)x, при гидролизе в качестве продуктов распада дающие гексозы. Главнейшими их представителями являются клетчатка (см.) и крахмал (см.) …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

  • Пентозаны — (хим.) так называются сахароколлоиды (полисахариды), дающие при гидролизе пентозы. К последним они стоят в таком же точно отношении, как гексозаны (крахмал, клетчатка, инулин и др.) к гексозам (декстрозе, фруктозе и др.), и представляют,… …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

  • Кора растений — (cortex)         периферическая, лежащая кнаружи от камбия (См. Камбий)часть стеблей и корней растений; слагается из различных по строению и происхождению тканей. Различают первичную и вторичную К. Первичная К. формируется в конусе нарастания (См …   Большая советская энциклопедия

  • ГЕМИЦЕЛЛЮЛОЗЫ — полисахариды, содержащиеся наряду с целлюлозой и лигнином в клеточной стенке растений. Большинство Г. отличается от целлюлозы лучшей р римостью в р рах щелочей и способностью легко гидролизоваться кипящими разб. минеральными к тами. В растениях Г …   Химическая энциклопедия

  • ослизнение — превращение полисахаридов клеточной стенки в слизи – высокомолекулярные пентозаны – (С5Н8O4)n , гексозаны – (С6Н10О5)n и их производные, сильно набухающие в воде и становящиеся в ней вязкими и тягучими. Значение О. разнообразно. Так, О. клеточных …   Анатомия и морфология растений

  • БЕЗАЗОТИСТЫЕ ЭКСТРАКТИВНЫЕ ВЕЩЕСТВА — (БЭВ) , название большой группы безазотистых органич. в в (за исключением жира и клетчатки), продуктов углеводного обмена в растительном и животном организмах. К группе БЭВ относят сахара (глюкоза, фруктоза, сахароза, мальтоза, лактоза), крахмал …   Сельско-хозяйственный энциклопедический словарь

  • ПОЛИСАХАРИДЫ — (полиозы), углеводы, расщепляющиеся при гидролизе с образованием 2 или более молекул моноз (см.). Различают 2 группы П.: П. 1 го порядка (сахароподобные полиозы) и П. 2 го порядка (высшие, коллоидные, несахароподобные полиозы). П. 1 го порядка… …   Большая медицинская энциклопедия

  • СЛИЗИ — (Mucilagines). 1) В фармации С. называют водные (коллоидные) растворы или извлечения, отличающиеся высокой вязкостью. В состав таких С. входит как собственно С. (см. ниже), так белковые и многие другие вещества, напр. крахмал, декстрины,… …   Большая медицинская энциклопедия

  • сырая клетчатка (комбикормовой продукции) — 34 сырая клетчатка (комбикормовой продукции): Часть углеводов, из которых состоят стенки клеток комбикормового сырья растительного происхождения. Примечание В состав сырой клетчатки входят целлюлоза, пентозаны, гексозаны, инкрустирующие вещества… …   Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»