Водные культуры это:

Водные культуры
        выращивание растений на жидкой (водной) питательной среде. Метод В. к. разработан в 70-х гг. 19 в. немецкими биологами И. Кнопом и Ю. Саксом. Применяется в исследованиях питания, роста и развития растений, а также в производственных условиях (см. Гидропоника). В. к. позволяют регулировать объём, состав, концентрацию, осмотическое давление, реакцию и другие свойства питательного раствора. С введением метода В. к., а также песчаных культур (См. Песчаные культуры) в практику физиологических и агрохимических исследований были установлены элементы, необходимые для питания и развития растений, а затем выяснена роль в жизни растений микроэлементов (См. Микроэлементы). В России В. к. впервые применил К. А. Тимирязев (1872). Дальнейшее развитие В. к. получили в работах Д. Н. Прянишникова. В. к. используются при изучении поступления, усвоения солей и обмена веществ в растениях. В условиях В. к. хорошо развиваются все с.-х. растения, в том числе корнеплоды и клубнеплоды. Средой при В. к. служит раствор на дистиллированной воде питательных смесей (См. Питательные смеси), состав которых определяется задачами исследования и типом изучаемой культуры. Сосуды с В. к. помещают в Вегетационный домик. В. к. делают возможными: наблюдение за развитием корневых систем опытных растений, систематический анализ и периодическую смену питательного раствора. Предварительно выращенные семена закрепляют ватой на крышках, покрывающих сосуды и имеющих отверстия для корней. В одно из отверстий вставляют доходящую до дна сосуда стеклянную трубку для снабжения корней кислородом. Во избежание перегрева сосудов, а также развития в них водорослей на сосуды надевают двойные чехлы: внутри из чёрной, снаружи из белой материи.
         Существенный недостаток В. к. — изменение реакции питательного раствора, резкие сдвиги её в сторону кислотности или щёлочности вследствие физиологической кислотности или щёлочности внесённых питательных солей. Это ведёт часто к развитию болезней (хлороз и др.) растений в В. к. В этих случаях необходимо прибавлять едкий натр или серную кислоту (до установленной реакции), иногда лимоннокислое железо. Рекомендуется также периодическая смена питательного раствора.
         Лит.: Тимирязев К. А., Земледелие и физиология растений, Избр. соч., т. 1, М., 1957; Прянишников Д. Н., Избр. соч., т.1, М.,1965; Недокучаев Н. К., Вегетационный метод, 4 изд., М. — Л., 1931; Соколов А. В., Архомейко А. И., Панфилов В. Н., Вегетационный метод, М., 1938; Хьюитт Э., Песчаные и водные культуры в изучении питания растений, пер. с англ., М., 1960; Баславская С. С., Трубецкова О. М., Практикум по физиологии растений, [М.], 1964.
         П. А. Генкель.

Большая советская энциклопедия. — М.: Советская энциклопедия. 1969—1978.

Смотреть что такое "Водные культуры" в других словарях:

  • ВОДНЫЕ КУЛЬТУРЫ — метод выращивания р ний на р ре питат. солей, приготовленном на дистиллиров. воде. Для В. к. обычно используют стеклянные сосуды (3 10 л); сверху их закрывают сеткой или крышкой с отверстиями, куда помещают проростки и закрепляют их ватой. Питат …   Сельско-хозяйственный энциклопедический словарь

  • водные культуры — водные культуры, метод выращивания растений на растворе питательных солей, приготовленном на дистиллированной воде. Для В. к. обычно используют стеклянные сосуды (3—10 л); сверху их закрывают сеткой или крышкой с отверстиями, куда помещают… …   Сельское хозяйство. Большой энциклопедический словарь

  • Водные гифомицеты —         Водные гифомицеты являются составной частью экологической группы водных грибов, куда, помимо представителей несовершенных грибов, входят также представители классов хитридиомицетов (Chytridiomycetes), оомицетов (Oomycetes), сумчатых… …   Биологическая энциклопедия

  • ВОДНЫЕ РЕСУРСЫ — воды, пригодные для использования в хозяйстве. Особенно важны ре­сурсы пресной воды, которая составляет менее 3% общего объема гидросферы. Запасы доступной пресной воды распределены крайне неравномерно: в Африке только 10% населения обеспечены… …   Географическая энциклопедия

  • ВОДНЫЕ РАСТЕНИЯ — фотосинтезирующие организмы, жизненный цикл которых протекает в частично или полностью погруженном в воду состоянии. Размеры их варьируют от микроскопических (одноклеточные формы) до сравнительно крупных (т.н. макрофиты), как, например, у… …   Энциклопедия Кольера

  • Водные петроглифы — Известные разновидности водных петроглифов Водные петроглифы, англ.  …   Википедия

  • ВОДНЫЕ РЕСУРСЫ — воды в жидком, твердом и газообразном состоянии и их распределение на Земле. Они находятся в естественных водоемах на поверхности (в океанах, реках, озерах и болотах); в недрах (подземные воды); во всех растениях и животных; а также в… …   Энциклопедия Кольера

  • Парк культуры и отдыха им. Ивана Якутова — Логотип парка Страна …   Википедия

  • Центральный парк культуры и отдыха им. Горького (Алма-Ата) — Главный вход в парк Аллея в Центральном парке Имени М. Горького, центральный (главный вход с ул. Гоголя). Расположен в Медеуском районе на территории свыше 100 га. Заложен в 1856 году; первоначальное называние «Казённый сад». В парке выращивались …   Википедия

  • СТЕРИЛЬНЫЕ КУЛЬТУРЫ — разновидность вегетационного опыта, метод выращивания растений в среде (водные и песчаные культуры), совершенно лишенной бактерий …   Словарь ботанических терминов

Книги

Другие книги по запросу «Водные культуры» >>


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»