Виноделия и виноградарства институт Магарач это:

Виноделия и виноградарства институт Магарач
(Виноде́лия и виногра́дарства институ́т «Магара́ч»)
        Всесоюзный научно-исследовательский Министерства пищевой промышленности СССР, ВНИИВиВ «Магарач», ведущее научно-исследовательское учреждение, координирующее исследования по вопросам виноградарства и виноделия в СССР. Создан в Ялте на базе организованного в 1829 Магарачского винодельческого заведения Государственного Никитского ботанического сада; заведение превращено впоследствии в один из отделов сада. В 1931 отдел преобразован в зональную станцию винодельческой промышленности и в 1940 — во ВНИИВиВ «Магарач». Институт имеет (1970) 12 экспериментальных отделов, 5 лабораторий, сектор научной организации труда, отдел научно-технической пропаганды и издательства; Московский филиал (станция Кучино Московской железной дороги), опорный пункт, 3 опытных хозяйства, экспериментальный винодельческий завод. Работает над созданием и улучшением сортимента виноградных насаждений и агрокомплексов, обеспечивающих повышение уровня механизации, урожая и качества винограда и получаемых из него продуктов; над разработкой комплекса машин для ухода за виноградниками; над разработкой новой и усовершенствованием существующей технологии и улучшением качества вин, над созданием поточной технологии с автоматизацией процессов и получением новых типов вин высокого качества, а также современного технологического оборудования. Институт имеет аспирантуру. По результатам выполненных исследований публикует, кроме монографий, брошюр и журнальных статей, «Труды...» (т. 1—17, 1946—70—). Издан 10-томный капитальный труд по сортоиспытанию в виноградарстве «Ампелография СССР» (1946—70).
         П. Я. Голодрига.

Большая советская энциклопедия. — М.: Советская энциклопедия. 1969—1978.

Смотреть что такое "Виноделия и виноградарства институт Магарач" в других словарях:

  • Институт винограда и вина «Магарач» — У этого термина существуют и другие значения, см. Магарач. Национальный институт винограда и вина «Магарач» (НИВиВ «Магарач») Прежние названия Магарачское казенное заведение Всесоюзный научно исследовательский институт виноделия и виноградарства… …   Википедия

  • Голодрига, Павел Яковлевич — Павел Яковлевич Голодрига …   Википедия

  • Виноградарство —         1) отрасль сельского хозяйства, возделывание Винограда. В. обеспечивает население свежим и сушёным (см. Изюм, Кишмиш, Коринка) виноградом, а винодельчество (см. Виноделие) и консервную промышленность сырьём. В соответствии с этим В. имеет …   Большая советская энциклопедия

  • Голодрига — Голодрига, Павел Яковлевич Павел Яковлевич Голодрига (род. 5 мая 1920(19200505) года, село Сутиски Тывровского района Винницкой области), умер 19 декабря 1986 года в Крыму  выдающийся советский ученый в области селекции, генетики и… …   Википедия

  • Крымская область —         в составе УССР. Образована 30 июня 1945. До 19 февраля 1954 в составе РСФСР. Площадь 27 тыс. км2. Население 1909 тыс. человек (1972). Делится на 14 районов, имеет 14 городов и 49 посёлков городского типа. Центр г. Симферополь.          К …   Большая советская энциклопедия

  • Крупеников, Игорь Аркадьевич — Эта статья должна быть полностью переписана. На странице обсуждения могут быть пояснения. В Википедии есть статьи о других людях с такой фамилией, см …   Википедия

  • Ампелография — (от греч. ámpelos виноград и gráphō пишу)         наука о видах и сортах винограда, о закономерностях изменчивости их свойств под влиянием среды и направленного воздействия человека. Как самостоятельная отрасль прикладной ботаники А. оформилась в …   Большая советская энциклопедия

  • ВНИИВиВ — Всесоюзный научно исследовательский институт виноделия и виноградарства «Магарач» по 1986 после: ВНИИ напитков и минеральных вод ВНИИ ПБ и ВП образование и наука …   Словарь сокращений и аббревиатур

  • Валуйко, Герман Георгиевич — Герман Георгиевич Валуйко Дата рождения: 1 августа 1924(1924 08 01) Место рождения: Тбилиси, Грузия Дата смерти: 9 февраля 2012(201 …   Википедия

  • Никитский ботанический сад — Достопримечательность Никитский ботанический сад …   Википедия


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»