Валин это:

Валин
        α-аминоизовалериановая кислота, (CH3)2CHCH (NH2)—COOH, одна из незаменимых аминокислот (См. Аминокислоты). В состав белков В. входит в виде L-изомера. Содержание В. в белке обычно колеблется от 4,1% (миоглобин лошади) до 7—8% (сывороточный альбумин человека, казеин молока), в некоторых случаях — 13—14% (эластин соединительных тканей). Отсутствие В. в пище делает сё неполноценной по белку и приводит к отрицательному азотистому балансу (см. Азотистое равновесие).

Большая советская энциклопедия. — М.: Советская энциклопедия. 1969—1978.

Синонимы:

Смотреть что такое "Валин" в других словарях:

  • Валин — Валин …   Википедия

  • ВАЛИН — ((CH3)2CH(NH2)COOH), белая кристаллическая АМИНОКИСЛОТА, входящая в состав всех белков …   Научно-технический энциклопедический словарь

  • ВАЛИН — (Val), cтaминоизовалериановая к та, незаменимая аминокислота. Входит в состав всех белков, участвует в биосинтезе пантотеновой к ты. В биосинтезе В. у растений и микроорганизмов участвуют две молекулы пирувата; заключит, стадия переаминирование а …   Биологический энциклопедический словарь

  • валин — сущ., кол во синонимов: 1 • аминокислота (36) Словарь синонимов ASIS. В.Н. Тришин. 2013 …   Словарь синонимов

  • ВАЛИН — ВАЛИН, к аминоизовалериановая кисло та(СН,),:СН.СН(ЫН2).СООН,один из структурных элементов белка. Содержится в незначительном количестве (0,15 7,2%) во всех белковых веществах; в свободном виде в ростках бобовых растений и швейцарском сыре.… …   Большая медицинская энциклопедия

  • валин — Аминокислота [http://www.dunwoodypress.com/148/PDF/Biotech Eng Rus.pdf] Тематики биотехнологии EN valine …   Справочник технического переводчика

  • валин — valine [Val] валин [Вал]. α Аминоизовалериановая кислота; незаменимая аминокислота, входит в состав практически всех белков; кодоны ГУУ, ГУЦ, ГУА, ГУГ. (Источник: «Англо русский толковый словарь генетических терминов». Арефьев В.А., Лисовенко Л.А …   Молекулярная биология и генетика. Толковый словарь.

  • Валин — ВАЛОВ ВАЛИКОВ ВАЛИН Фамилия Валов зафиксирована в Ономастиконе Веселовского: Валов Никита, середина XV в., Чухлома. Возможная основа фамилии, Вал, форма одного из имен Валерий (см. Валерьев), Валентин (см. Валентинов) и др. Фамилии Валиков (от… …   Русские фамилии

  • валин — CH3CH(CH3)CH(NH2)COOH, алифатическая аминокислота. Входит в состав всех белков (особенно много валина в альбуминах, казеине, белках соединительной ткани). Служит одним из исходных веществ при биосинтезе пантотеновой кислоты (витамин В3) и… …   Энциклопедический словарь

  • валин — valinas statusas T sritis chemija formulė (CH₃)₂CHCH(NH₂)COOH santrumpa( os) Val, V atitikmenys: angl. valine rus. валин ryšiai: sinonimas – 2 amino 3 metilbutano rūgštis …   Chemijos terminų aiškinamasis žodynas

  • валин — незаменимая моноаминомонокарбоновая аминокислота ( амино изовалериановая кислота), входящая в состав большинства белков; генетически обусловленное нарушение обмена В. (дефект переаминирования) ведет к гипервалинемии …   Большой медицинский словарь

Книги

Другие книги по запросу «Валин» >>


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»