Амилодекстрин это:

Амилодекстрин
        начальный продукт гидролитического расщепления крахмала; разновидность декстринов (См. Декстрины), окрашивающаяся йодом в синий или фиолетовый цвет.

Большая советская энциклопедия. — М.: Советская энциклопедия. 1969—1978.

Синонимы:

Смотреть что такое "Амилодекстрин" в других словарях:

  • амилодекстрин — амилодекстрин …   Орфографический словарь-справочник

  • амилодекстрин — начальный продукт гидролиза крахмала. (Источник: «Микробиология: словарь терминов», Фирсов Н.Н., М: Дрофа, 2006 г.) …   Словарь микробиологии

  • амилодекстрин — сущ., кол во синонимов: 1 • декстрин (4) Словарь синонимов ASIS. В.Н. Тришин. 2013 …   Словарь синонимов

  • АМИЛОДЕКСТРИН — АМИЛОДЕКСТРИН, см. Декстрин …   Большая медицинская энциклопедия

  • амилодекстрин — amilodekstrinas statusas T sritis chemija apibrėžtis Krakmolo hidrolizės produktas. atitikmenys: angl. amylodextrin rus. амилодекстрин …   Chemijos terminų aiškinamasis žodynas

  • Амилодекстрин — продукт, полученный Негели при весьма продолжительном (несколько месяцев) действии слабой соляной кислоты на крахмал. Он образуется также действием воды на растворимый крахмал. А. растворим в теплой воде; при вымораживании его водных растворов… …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

  • амилодекстрин — (гр. amylon крахмал + декстрины) начальный продукт гидролиза крахмала. Новый словарь иностранных слов. by EdwART, , 2009 …   Словарь иностранных слов русского языка

  • амилодекстрин — амилодекстр ин, а …   Русский орфографический словарь

  • Гранулеза — составная часть крахмальных зерен. Крахмальные зерна, по исследованиям К. Негели, состоят из тесной смеси двух изомерных веществ: Г. и так назыв. крахмальной клетковины (целлюлозы); первой гораздо больше, чем второй. При действии ферментов или… …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

  • Камедь древесная — см. Инкрустирующее вещество. К. кристаллическая см. Декстрин и Амилодекстрин. К. французская см. Декстрин …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»