Алыча это:

Алыча
        ткемали, вишнеслива (Prunus divaricata), плодовое растение подсемейство сливовых, семейство розоцветных. Деревья высотой 3—10 м, сильноветвистые, многоствольные. Цветки белые, одиночные. Плоды округлые, удлинённые или приплюснутые, жёлтые, красные, фиолетовые или почти чёрные. А. нетребовательна к почве, устойчива против болезней. В диком виде и в культуре распространена на Балканах, в Средней и Малой Азии, Иране, Закавказье, Молдавии, на Северном Кавказе и юге Украины. Урожайность до 300 кг с взрослого дерева. Плоды культурной А. содержат (в %): сахаров до 10, кислот 1,5—4, пектина 0,3—1,5, витамин С и провитамин А. Используются свежими и в консервированном виде (компот, варенье, повидло, желе, пастила-лаваш, сок, вино). А. применяется как подвой для персика, сливы и абрикоса. Наиболее урожайные сорта: Пионерка, Никитская жёлтая, Пурпуровая, Румяное яблоко, Риони, Кутаиси, Саконсерво, Геогджа, Обильная. А. размножают отводками, прививкой и семенами. В алычёвом саду сажают одновременно 2—3 сорта для лучшего опыления и завязывания плодов. Повреждается чёрной и медной златками, большой яблонной щитовкой (см. Кокциды); поражается дырчатой пятнистостью (см. Клястероспориоз), сумчатой болезнью (см. Кармашки сливы).
         Лит.: Костина К. Ф., Культура сливы, Симферополь, 1951; Ковалев Н.В., Алыча в природе, культуре и селекции, Ташкент, 1955.
         К. Ф. Костина.
        Алыча: 1 — ветка с плодами; 2 — продольный разрез плода.
        Алыча: 1 — ветка с плодами; 2 — продольный разрез плода.

Большая советская энциклопедия. — М.: Советская энциклопедия. 1969—1978.

Синонимы:

Смотреть что такое "Алыча" в других словарях:

  • Алыча — ? Алыча …   Википедия

  • алыча — и; ж. [тур. aluca]. Южное плодовое дерево сем. розоцветных с кисло сладкими плодами янтарно жёлтого или тёмно красного цвета. // собир. Плоды такого дерева; ткемали. Варенье из алычи. ◁ Алычовый, ая, ое. А ое дерево. А ое варенье. * * * алыча… …   Энциклопедический словарь

  • алыча — алыча, алычи, алычи, алычей, алыче, алычам, алычу, алычи, алычой, алычою, алычами, алыче, алычах (Источник: «Полная акцентуированная парадигма по А. А. Зализняку») …   Формы слов

  • АЛЫЧА — (Prunus divaricata, или Р. сеrаsifera), дерево или кустарник сем. розовых. Неск. подвидов, в т. ч. ткемали. Выс. 4 10 м, крона от узкопирамидальной до широкояйцевидной. Одна из исходных форм сливы домашней. В Европе, Ср. и Передней Азии; в СССР… …   Биологический энциклопедический словарь

  • алыча — ткемали Словарь русских синонимов. алыча ткемали Словарь синонимов русского языка. Практический справочник. М.: Русский язык. З. Е. Александрова. 2011 …   Словарь синонимов

  • Алыча — Алыча. Плоды. АЛЫЧА (ткемали), древесное растение рода слива, плодовая культура. Растет в Европе, Средней и Передней Азии, на Кавказе, там же в культуре (свыше 2 тыс. лет). Дерево или кустарник высотой 4 10 м, живет 50 60 лет, плодоносит с 2 4… …   Иллюстрированный энциклопедический словарь

  • алыча — Алыча: 1 — ветвь с плодами; 2 — плод в разрезе. алыча, ткемали (Prunus divaricata), вид деревьев рода слива семейства розовых, плодовая культура. Одна из исходных форм сливы домашней. В диком виде и в культуре распространена на Балканах …   Сельское хозяйство. Большой энциклопедический словарь

  • АЛЫЧА — АЛЫЧА, и, жен. Южное плодовое дерево, родственное сливе, а также плод его. | прил. алычовый, ая, ое. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 …   Толковый словарь Ожегова

  • алыча — АЛЫЧА, и, ж Южное плодовое дерево семейства розоцветных с крупными цветами, дающее желтые или темно красные плоды; разновидность сливы ткемали, а также плод этого дерева. Уж Колька старался его расшевелить, про станцию рассказывал, которая… …   Толковый словарь русских существительных

  • АЛЫЧА — (ткемали), древесное растение рода слива, плодовая культура. Растет в Европе, Средней и Передней Азии, на Кавказе, там же в культуре (свыше 2 тыс. лет). Дерево или кустарник высотой 4 10 м, живет 50 60 лет, плодоносит с 2 4 лет. Множество сортов… …   Современная энциклопедия

  • АЛЫЧА — (ткемали) дерево рода слива, плодовая культура. Выращивают в странах Азии. В съедобных плодах (перерабатывают также на варенье, компоты и т. п.) органическое кислоты, сахара, витамины С, В1, В2 и др. Урожайность 8 10 (до 40) кг с дерева. Подвой… …   Большой Энциклопедический словарь

Книги

Другие книги по запросу «Алыча» >>


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»