Ярутка это:

Ярутка
(Thiaspi)
        род однолетних или многолетних трав семейства крестоцветных. Листья цельные, стеблевые — сидячие, стеблеобъемлющие, прикорневые — черешчатые. Цветки белые или розовые, собранные в кисть. Плод — сплюснутый с боков стручочек. Около 60 видов, преимущественно в умеренном поясе Северного полушария, а также в Южной Америке. В СССР около 25 видов, главным образом на Кавказе. Я. полевая (Th. arvense) — сорное растение, имеет озимую и яровую формы. Одно растение даёт около 10000 семян. Семена содержат до 30% масла, пригодного для технических целей. Трава и семена содержат гликозид синигрин, обладающий сильным чесночным запахом; при скармливании коровам зерновых отходов с семенами Я. молоко приобретает вкус чеснока. На юге Европейской части СССР, Кавказе и в Средней Азии по каменистым склонам, в степях и как сорное в посевах растет Я. пронзённолистная (Th. perfoliatum).
         Лит.: Котт С. А., Сорные растения и борьба с ними, 3 изд., М., 1961.
         Т. В. Егорова.
        Ярутка полевая: а — цветок, б — плод.
        Ярутка полевая: а — цветок, б — плод.

Большая советская энциклопедия. — М.: Советская энциклопедия. 1969—1978.

Синонимы:

Смотреть что такое "Ярутка" в других словарях:

  • Ярутка — Thlaspi montanum. Общий вид цветущего растения …   Википедия

  • ЯРУТКА — (Thlaspi), род одно или многолетних трав сем. крестоцветных. Листья цельные. Плод сплюснутый с боков стручочек, б. ч. с крылатыми створками. Св. 60 видов, преим. в умеренном поясе Сев. Полушария, а также в Юж. Америке; в СССР 6 видов, гл. обр. на …   Биологический энциклопедический словарь

  • ЯРУТКА — род трав семейства крестоцветных. Ок. 70 видов, преимущественно в умеренном поясе Северного полушария, а также в Юж. Америке; в России несколько. Широко распространенная ярутка полевая злостный сорняк посевов и огородов …   Большой Энциклопедический словарь

  • ЯРУТКА — ЯРУТКА, ярутки, жен. (бот.). Травянистое растение из сем. крестоцветных. Полевая ярутка. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 …   Толковый словарь Ушакова

  • ярутка — сущ., кол во синонимов: 9 • вередник (8) • голичек (6) • клопец (15) • …   Словарь синонимов

  • ярутка — род трав семейства крестоцветных. Около 70 видов, преимущественно в умеренном поясе Северного полушария, а также в Южной Америке; в России несколько видов. Широко распространённая ярутка полевая  злостный сорняк посевов и огородов. * * * ЯРУТКА… …   Энциклопедический словарь

  • ЯРУТКА — денежник, однолетний яровой или зимующий сорняк из сем. крестоцветных с невысоким бороздчатым ветвистым стеблем и сидячими листьями. Цветки мелкие, белые. Плод округлый стручочек. Все раст. желтовато зеленое, голое. Цветет до глубокой осени.… …   Сельскохозяйственный словарь-справочник

  • ЯРУТКА — род трав сем. крестоцветных. Ок. 70 видов, преим. в умеренном поясе Сев. полушария, а также в Юж. Америке; в России неск. видов. Широко распространённая Я. полевая злостный сорняк посевов и огородов. Ярутка полевая: 1 всход; 2 растение; 3 семена …   Естествознание. Энциклопедический словарь

  • ЯРУТКА — (Thlaspi), род одно и многолетних травянистых р ний сем. капустовых, сорное р ние. Св. 60 видов,преим. в умеренном поясе Сев. полушария; в СССР 6 видов,гл. обр. на Кавказе. Ярутка полевая: 1 всход; 2 растение; 3 семена. Я. полевая (Т. arvense)… …   Сельско-хозяйственный энциклопедический словарь

  • Ярутка — (Thlaspi L.) родовое название растений из сем. крестоцветных (Cruciferae). Это однолетние или многолетние травы, с простыми, иногда зубчатыми листьями, более или менее обхватывающими основанием стебель. Цветки белые, реже розовые, типа… …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»