Юрма

Юрма
        гора на Южном Урале, в Челябинской области РСФСР. Высота 1003 м. Сложена кристаллическими горными породами. На склонах хвойные и берёзовые леса.

Большая советская энциклопедия. — М.: Советская энциклопедия. 1969—1978.

Игры ⚽ Поможем написать реферат

Смотреть что такое "Юрма" в других словарях:

  • Юрма — Юрма: Юрма (кулинария) древнерусское горячее блюдо, суп. Юрма (гора) гора на Южном Урале, высшая точка одноимённого хребта на севере национального парка Таганай в Челябинской области. Юрма (приток Пайдугины) река в Российской Федерации, протекает …   Википедия

  • Юрма —         Юрма одно из древнейших блюд финно угров, преимущественно угров Урала. Его нет ни в одной поваренной книге. Название, правда, упоминается среди древнерусских блюд конца XVI середины XVII века, но без всякого указания на состав, пропорции… …   Большая энциклопедия кулинарного искусства

  • юрма —      Суповое блюдо русской парадной кухни XVI XVII вв., совершенно исчезнувшее уже в XVIII в. из обихода в связи с переходом кухни имущих слоев на меню французской, немецкой, шведской и английской кухни.       Юрма как блюдо уходит своими корнями …   Кулинарный словарь

  • ЮРМА —         Суповое блюдо русской парадной кухни XVI XVII вв., совершенно исчезнувшее уже в XVIII в. из обихода в связи с переходом кухни имущих слоев на меню французской, немецкой, шведской и английской кухни.         Юрма как блюдо уходит своими… …   Большая энциклопедия кулинарного искусства

  • Юрма (гора) — Юрма Координаты: Координаты: 55°28′32″ с.& …   Википедия

  • Юрма (кулинария) — Супы Входит в национальные кухни Коми кухня Русская кухня …   Википедия

  • Юрма (приток Пайдугины) — У этого термина существуют и другие значения, см. Юрма. Юрма (Большая Юрма) Характеристика Длина 83 км Площадь бассейна 879 км² Бассейн Кеть Водоток Устье …   Википедия

  • Юрма (приток Чермасана) — У этого термина существуют и другие значения, см. Юрма. Юрма Характеристика Длина 18 км Бассейн Каспийское море Бассейн рек Кама Водоток …   Википедия

  • юрма — название определенного кушанья, только в Домостр. Заб. 146 и сл. Неясно …   Этимологический словарь русского языка Макса Фасмера

  • Юрма — гребень гор Уфимской губернии, Златоустовского уезда, достигающий 1029 м (3374 футов) и увенчанный множеством сопок. В слюдяном сланце гребня появляются пласты чистого или слюдистого кварца. В этом гребне встречаются сиенитовый сланец,… …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»