Экстерьер это:

Экстерьер
(франц. exterieur, от лат. exterior — наружный, внешний)
        животных, внешние формы телосложения; в зоотехнии Э. рассматривается в связи с конституциональными особенностями и продуктивностью животных (см. Конституция сельскохозяйственных животных). Опыт оценки животных по внешним формам накапливался со времён глубокой древности. Термин «Э.» ввёл в зоотехническую литературу в 1769 французский учёный К. Буржела, положивший начало учению о соизмеримости отдельных частей (статей) тела лошади и практике измерения животных (по 40 и более промерам) для проверки пропорциональности сложения. Развитие учения об Э. сначала шло только в направлении создания идеальных форм тела животных. В 19 в. при выведении во многих странах специализированных по продуктивности пород заводчики обнаруживали якобы «прямые связи» между некоторыми статями тела животных и продуктивностью. Отбор по отдельным статям приводил к ослаблению конституции и экстерьерным порокам. Правильному пониманию Э. и его роли в оценке хозяйственной ценности животных способствовали работы немецкого учёного Г. Натузиуса и русских и советских учёных М. И. Придорогина, В. И. Всеволодова, И. И. Равича, П. Н. Кулешова, Е. А. Богданова, М. Ф. Иванова, Е. Ф. Лискуна и др. Было показано, что на основе внешнего осмотра и измерений можно сделать заключение о развитии внутренних органов животного, о его конституциональной крепости, здоровье, породных особенностях, соответствии особенностей телосложения направлению продуктивности, приспособленности к условиям содержания. Животным разных направлений продуктивности свойственны определённые экстерьерные особенности. Так, у крупного рогатого скота мясного направления форма тела приближается к параллелепипеду, туловище глубокое и широкое, на коротких, широко и отвесно поставленных ногах, мускулатура хорошо развита. Голова и шея короткие, толстые, спина и поясница ровные, широкие, мясистые, зад широкий, хорошо выполнен мускулатурой, кожа рыхлая. У молочного скота туловище конусообразное, с более развитой задней частью. Голова удлинённая, шея длинная, тонкая, грудь глубокая, длинная, но не широкая, спина и поясница прямые, ноги более длинные, кожа тонкая, эластичная, легко оттягивается. Вымя большое, чашеобразное, широкое у основания.
         Основные оценки Э.: глазомерная (общая и пунктирная) и измерительная (по промерам). При общей глазомерной оценке отмечают пропорции телосложения, особенности строения, относительное развитие отдельных частей. Пунктирную оценку проводят также на глаз, но по шкалам (обычно 100-балльным), когда каждая стать (или группа статей) в зависимости от её значения оценивается определённым кол-вом баллов. При оценке по промерам все стати тела измеряются и вычисляются индексы телосложения. Вспомогательное значение при оценке Э. может иметь фотографический снимок животного в определённом масштабе.
         Лит.: Кулешов П. Н., Выбор по экстерьеру лошадей, скота, овец и свиней, 3 изд., М., 1937; Придорогин М. И., Экстерьер. Оценка сельскохозяйственных животных по наружному осмотру, М., 1949; Лискун Е. Ф., Экстерьер сельскохозяйственных животных, 3 изд., М., 1949; Борисенко Е. Я., Разведение сельскохозяйственных животных, 4 изд., М., 1967.

Большая советская энциклопедия. — М.: Советская энциклопедия. 1969—1978.

Синонимы:

Смотреть что такое "Экстерьер" в других словарях:

  • экстерьер — а, м. exterieur. 1. Внешний вид и телосложение животных. БАС 1. Кавалерийские офицеры, предназначенные в ремонтеры, допускаются в <ветеринарное> училище к слушанию учения о наружности домашних животных ( extérieur ). 1848. ПСЗ 2 23 (1 41).… …   Исторический словарь галлицизмов русского языка

  • ЭКСТЕРЬЕР — (фр.). Отдел животноводства, изучающий наружные формы животных. Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка. Чудинов А.Н., 1910. ЭКСТЕРЬЕР отдел животноводства, занимающийся изучением наружных форм животных. Словарь иностранных… …   Словарь иностранных слов русского языка

  • экстерьер — (внешний) вид, внешность, телосложение Словарь русских синонимов. экстерьер сущ., кол во синонимов: 4 • вид (54) • …   Словарь синонимов

  • ЭКСТЕРЬЕР — [тэ], экстерьера, мн. нет, муж. (от лат. exterior внешний) (спец.). Внешние формы, наружный вид животного. Определение качеств лошади по экстерьеру. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 …   Толковый словарь Ушакова

  • ЭКСТЕРЬЕР — [тэ], а, м. (спец.). Внешний вид и телосложение животного. Э. рысистых лошадей. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 …   Толковый словарь Ожегова

  • экстерьер — экстерьер. Произносится [экстэрьер] …   Словарь трудностей произношения и ударения в современном русском языке

  • ЭКСТЕРЬЕР — (фр. exterieur от лат. exterior внешний), внешнее строение, наружные формы л. Термин введен в науку фр. анатомом К. Буржеля в 1768. Т. к. формы и функции в организме взаимообусловлены, их изучение имеет большое практич. значение. Оно позволяет… …   Справочник по коневодству

  • Экстерьер — Классический экстерьер Виллы Ротонды близ Виченцы (арх. Андреа Палладио). Экстерьер (фр. ex térieur …   Википедия

  • Экстерьер — Под учением об Э. понимают описание нормального и ненормального строения отдельных частей тела животного и установление понятия о законах целесообразного размещения частей тела относительно друг друга. В общем учение это имеет в виду дать… …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

  • ЭКСТЕРЬЕР — Под экстерьером принято понимать внешний вид животного, т.е. его наружные формы в целом, а также внешние особенности и развитость частей тела (статей). Экстерьер внешнее проявление типа конституции животного. Оценке экстерьера крупного рогатого… …   Термины и определения, используемые в селекции, генетике и воспроизводстве сельскохозяйственных животных

Книги

Другие книги по запросу «Экстерьер» >>


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»