Штамм

Штамм
(нем. Stamm, буквально — ствол, основа)
        чистая культура определённого вида микроорганизма, у которого изучены морфологические и физиологические особенности. Могут быть выделены из различных источников (почвы, воды, пищевых продуктов и т.д.) или из одного источника в разное время. Поэтому один и тот же вид бактерий, дрожжей, микроскопических грибов может иметь большое число Ш., отличающихся по ряду свойств, например по чувствительности к антибиотикам, способности к образованию токсинов, ферментов и др. Производственные Ш. микроорганизмов, применяемые в промышленности для микробиологического синтеза (См. Микробиологический синтез) белков (в т. ч. ферментов), антибиотиков, витаминов, органических кислот и т.п., значительно продуктивнее (в результате селекции) диких Ш.

Большая советская энциклопедия. — М.: Советская энциклопедия. 1969—1978.

Игры ⚽ Поможем решить контрольную работу
Синонимы:


Смотреть что такое "Штамм" в других словарях:

  • штамм — штамм, а …   Русский орфографический словарь

  • штамм — штамм/ …   Морфемно-орфографический словарь

  • штамм — а; м. [нем. Stamm] Биол. Чистая культура микроорганизмов одного вида, выделенная из какого л. источника и обладающая особыми свойствами (используется в медицине, биологии, пищевой промышленности и т.п.). * * * штамм (нем. Stamm), чистая культура… …   Энциклопедический словарь

  • ШТАММ — [нем. Stamm] биол. в микробиологии: чистая культура микроорганизмов данного вида, выделенная из определенного источника. Словарь иностранных слов. Комлев Н.Г., 2006. штамм (нем. stamm) в микробиологии чистая культура микроорганизмов или вирусов… …   Словарь иностранных слов русского языка

  • штамм — чистая культура микроорганизма, выделенная из определенного источника или полученная в результате мутаций. Разные Ш. одного и того же микроорганизма могут отличаться рядом свойств, напр. вирулентностью, чувствительностью к антибиотикам. Ш.… …   Словарь микробиологии

  • Штамм — ШТАММ, (немецкое Stamm), полученная в результате размножения одной клетки совокупность генетически однородных клеток микроорганизмов (или культивируемых клеток эукариот), отличающаяся по определенным признакам от других совокупностей (штаммов)… …   Иллюстрированный энциклопедический словарь

  • ШТАММ — (нем. Stamm) чистая культура микроорганизмов одного вида, у которого изучены морфологические и физиологические особенности. Разные штаммы микроорганизмов одного и того же вида по ряду свойств (напр., чувствительность к антибиотикам) отличаются… …   Большой Энциклопедический словарь

  • штамм — штамм, а (биол.) …   Русское словесное ударение

  • Штамм — м. Чистая культура микроорганизмов, выделенная из какого либо одного источника организма заболевшего животного или человека, из почвы, воды и т.п. и используемая для изготовления вакцин и сывороток. Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова.… …   Современный толковый словарь русского языка Ефремовой

  • ШТАММ — (нем. Stamm, букв. ствол, основа; семья, племя), чистая культура микроорганизма, выделенного из определ. источника или полученного в результате мутаций. Разные штаммы одного и того же микроорганизма могут различаться по ряду свойств, напр.… …   Биологический энциклопедический словарь

  • штамм — сущ., кол во синонимов: 1 • субштамм (1) Словарь синонимов ASIS. В.Н. Тришин. 2013 …   Словарь синонимов


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
… Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»