Чавыча это:

Чавыча
(Oncorhynchus tschawytscha)
        рыба рода тихоокеанских лососей (См. Лососи). От др. лососей отличается большим (15—19) числом жаберных лучей. Спина, спинной и хвостовой плавники покрыты мелкими кругловатыми чёрными пятнами. Самый крупный из тихоокеанских лососей; средняя длина тела Ч., добываемой у берегов Камчатки, 90 см, масса 8—10 кг, (рекордная — свыше 50 кг). Обитает Ч. в северной части Тихого океана: у берегов Северной Америки — от Аляски до Калифорнии; у берегов Азии — от р. Анадырь до Амурского лимана. Половой зрелости достигает в 3—7-летнем возрасте. Нерестится на Камчатке в июле — августе, в реках Северной Америки — также осенью и зимой. В реки заходит с весны, поднимается высоко. Плодовитость 4,2 тыс. — 20 тыс. икринок. Икра крупная (как у кеты). Молодь живёт в реках от 3—4 мес до 1—2 лет. Очень ценная промысловая рыба. Объект разведения и акклиматизации.
         Лит.: Никольский Г. В., Частная ихтиология, 3 изд., М., 1971; Жизнь животных, т. 4, ч. 1, М., 1971; Смирнов А. И., Биология, размножение и развитие тихоокеанских лососей, М.,1975.
         А. И. Смирнов.
        К ст. Чавыча.
        К ст. Чавыча.

Большая советская энциклопедия. — М.: Советская энциклопедия. 1969—1978.

Синонимы:

Смотреть что такое "Чавыча" в других словарях:

  • Чавыча — ? Чавыча …   Википедия

  • ЧАВЫЧА — самый крупный и жирный из тихоокеанских лососей; его вес достигает 25 кг, а обычно в уловах от 5,5 до 17 кг. Добывается летом у берегов Камчатки и у охотско аянского побережья; по внешнему виду чавыча похожа на сёмгу. У свежей и солёной чавычи… …   Краткая энциклопедия домашнего хозяйства

  • ЧАВЫЧА — ЧАВЫЧА, и, мн. и, ыч и ЧАВЫЧА, и, мн. и, ей, жен. Дальневосточная рыба сем. лососей. | прил. чавычовый, ая, ое. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 …   Толковый словарь Ожегова

  • ЧАВЫЧА — ЧАВЫЧА, и, мн. и, ыч и ЧАВЫЧА, и, мн. и, ей, жен. Дальневосточная рыба сем. лососей. | прил. чавычовый, ая, ое. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 …   Толковый словарь Ожегова

  • Чавыча — рыба семейства тихоокеанских лососевых. Словарь кулинарных терминов. 2012 …   Кулинарный словарь

  • чавыча — чавыча, род. чавычи и устаревающее чавыча, чавычи …   Словарь трудностей произношения и ударения в современном русском языке

  • ЧАВЫЧА — проходная рыба семейства лососевых. Длина ок. 1 м, весит 8 10 кг (иногда до 50 кг). В северной части Тихого океана, главным образом у берегов Сев. Америки (на юге до Калифорнии), реже у азиатского побережья. Ценный объект промысла, акклиматизации …   Большой Энциклопедический словарь

  • Чавыча — чав ыча, чавыч а ж. 1. Ценная промысловая рыба семейства лососевых. 2. Мясо такой рыбы, употребляемое в пищу. 3. Кушанье, приготовленное из такого мяса. Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000 …   Современный толковый словарь русского языка Ефремовой

  • ЧАВЫЧА — жен., камч. рыба, вид лосося, Salmo orientalis. Толковый словарь Даля. В.И. Даль. 1863 1866 …   Толковый словарь Даля

  • ЧАВЫЧА — (Oncorhynchus tschawytscha), проходная рыба сем. лососёвых. Дл. до 108 см, масса 8 10 (иногда до 50) кг. Обитает в сев. части Тихого ок. В реки Сев. Америки идёт на нерест от Аляски до Калифорнии. В СССР в басс, р. Камчатка, в др. р нах Д.… …   Биологический энциклопедический словарь

  • чавыча — сущ., кол во синонимов: 1 • рыба (773) Словарь синонимов ASIS. В.Н. Тришин. 2013 …   Словарь синонимов


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»