Церевитинов Федор Васильевич это:

Церевитинов Федор Васильевич
Церевитинов Федор Васильевич [24.7 (5.8).1874, с. Передел Калужской губернии, ‒ 10.6.1947, Москва], советский химик-органик, заслуженный деятель науки и техники РСФСР (1935). Окончил Императорское техническое училище (с 1917 ‒ МЕТУ), в 1899‒1930 профессор там же; одновременно (1908‒1947) профессор Московского коммерческого института (с 1924 ‒ Московский институт народного хозяйства им. Г. В. Плеханова) и Московской с.-х. академии им. К. А. Тимирязева (1921‒37). Ц. разработал метод определения подвижных атомов водорода в химических соединениях (т. н. Чугаева ‒ Церевитинова метод). Основные труды по химии и технологии пищевых продуктов. Исследовал химический состав плодов и овощей и предложил способы их переработки. Награжден орденом Ленина.


Соч.: Основы плодового и ягодного виноделия, М., 1906; Химия и товароведение свежих плодов и овощей, 3 изд., т. 1‒2, М., 1949.


Большая советская энциклопедия. — М.: Советская энциклопедия. 1969—1978.

Смотреть что такое "Церевитинов Федор Васильевич" в других словарях:

  • Церевитинов, Федор Васильевич — [24 июля (ст.) 1874 10 июня 1947] сов. химик органик, специалист по химии и технологии пищевых продуктов. Засл. деят. н. и т. РСФСР (1935). Окончил Моск. высшее технич. училище и был проф. там же (1899 1930). Одновременно в 1908 47 был проф. Моск …   Большая биографическая энциклопедия

  • Церевитинов —         Федор Васильевич [24.7 (5.8).1874, с. Передел Калужской губернии, 10.6.1947, Москва], советский химик органик, заслуженный деятель науки и техники РСФСР (1935). Окончил Императорское техническое училище (с 1917 МЕТУ), в 1899 1930… …   Большая советская энциклопедия


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»