Хлопья это:

Хлопья
        пищевой продукт, вырабатываемый из зёрен кукурузы, пшеницы, риса, овса и др. злаковых культур; изготовляют путём удаления с зёрен оболочек, отделения зародышей, получения крупы, её варки в сахарно-солевом сиропе, плющения в тонкие лепестки и их обжарки в печах.
         В СССР выпускаются кукурузные и пшеничные Х. простые (натуральные), глазированные в сахаре или в шоколаде и солёные; готовы к употреблению в пищу без кулинарной обработки. Вырабатываются также овсяные сырые хлопья (т. н. «Геркулес») для варки каш.

Большая советская энциклопедия. — М.: Советская энциклопедия. 1969—1978.

Синонимы:

Смотреть что такое "Хлопья" в других словарях:

  • хлопья — клочья, хлопье Словарь русских синонимов. хлопья сущ., кол во синонимов: 2 • клочья (6) • хлопье …   Словарь синонимов

  • ХЛОПЬЯ — ХЛОПЬЯ, хлопьев, ед. нет (первонач. собир. хлопье, хлопьё, срн. хлопок в 3 знач.). Клочья, пушистые комья чего нибудь. «Пошел мелкий снег и вдруг повалил хлопьями.» Пушкин. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 …   Толковый словарь Ушакова

  • ХЛОПЬЯ — ХЛОПЬЯ, ьев. 1. Клочья, пушистые комья чего н. Снег идёт хлопьями. Х. ваты. 2. Раздробленные, размягчённые зёрна как пищевой продукт. Овсяные х. Кукурузные х. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 …   Толковый словарь Ожегова

  • Хлопья — продукт переработки зерна, получаемый в результате вспучивания зерна;... Источник: Постановление Правительства РФ от 09.03.2010 N 132 Об обязательных требованиях в отношении отдельных видов продукции и связанных с требованиями к ней процессов… …   Официальная терминология

  • Хлопья — Хлопья  форма веществ и их смесей. Представляют собой небольшие, от нескольких миллиметров до сантиметров, образования с одной или множеством граней. Понятие применимо в следующих контекстах: Хлопья снега  крупные снежинки[1]; Хлопья … …   Википедия

  • хлопья — 3.21 хлопья (flake): Пластинчатые измельченные обрезки. 3.21.1 Обсуждение Форма измельченных обрезков зависит от формы перерабатываемого продукта и процесса измельчения. Источник …   Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации

  • хлопья — ХЛОПЬЯ1, ьев, мн Пушистые маленькие частицы в виде комьев, клочьев чего л. Пошел мелкий снег вдруг повалил хлопьями (П.). ХЛОПЬЯ2, пьев, мн Пищевой продукт, представляющий собой крупу (какие л. зерна, приготовленные размягчением, расплющиванием,… …   Толковый словарь русских существительных

  • хлопья — dribsniai statusas T sritis chemija apibrėžtis Lengvos purios nuosėdos. atitikmenys: angl. flakes; flocs rus. хлопья …   Chemijos terminų aiškinamasis žodynas

  • хлопья — dribsniai statusas T sritis ekologija ir aplinkotyra apibrėžtis Mikroskopinės skendinčios dalelės, atsirandančios skystyje dėl flokuliacijos. Paprastai atskiriamos veikiant sunkiu arba flotuojant. atitikmenys: angl. floc vok. Flocken, f rus.… …   Ekologijos terminų aiškinamasis žodynas

  • Хлопья — мн. 1. Пушистые маленькие комочки чего либо. 2. Осадок, состоящий из таких комочков. 3. Крупа, состоящая из таких комочков. 4. Крупные клочья чего либо, производящие впечатления чего либо мягкого и пушистого (о клубах дыма, тумана, облаков и… …   Современный толковый словарь русского языка Ефремовой

Книги

Другие книги по запросу «Хлопья» >>


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»