Украинская степная белая порода
- Украинская степная белая порода
-
свиней, порода универсальной продуктивности. Выведена в «Аскании-Нова» академиком М. Ф. Ивановым. Мелких местных позднеспелых свиней скрещивали с хряками крупной белой породы. Для закрепления в потомстве желательных качеств применялось близкородственное спаривание. Утверждена порода в 1934. Взрослые хряки весят около 350
кг, матки — около 250
кг. Плодовитость 11—12 поросят (максимально до 25) за опорос. Молочность маток 75—80
кг. Молодняк отличается скороспелостью: при мясном откорме к 6—7
мес весит 95—100 кг; затраты корма 3,8—4 кормовые единицы на 1
кг привеса. Животные хорошо приспособлены к засушливой степной зоне. Хряков используют для промышленного скрещивания (См.
Промышленное скрещивание)
с др. породами. Разводят в УССР.
Лит.: Украинская степная белая порода свиней, под ред. Л. К. Гребеня, К., 1962.
Большая советская энциклопедия. — М.: Советская энциклопедия.
1969—1978.
Смотреть что такое "Украинская степная белая порода" в других словарях:
УКРАИНСКАЯ СТЕПНАЯ БЕЛАЯ ПОРОДА — см. также 3. СВИНЬИ Украинская степная белая порода выведена М. Ф. Ивановым путем простого воспроизводительного скрещивания местных улучшенных свиней Юга Украины с хряками крупной белой породы. Порода создавалась в хозяйстве “Аскания Нова”… … Генетические ресурсы сельскохозяйственных животных в России и сопредельных странах
украинская степная белая порода — Таблица 54. Породы свиней: 1 крупная белая; 2 латвийская белая; 3 литовская белая; 4 ландрас; 5 украинская степная белая; 6 эстонская беконная; 7 северокавказская; 8 миргородская; 9 … … Сельское хозяйство. Большой энциклопедический словарь
Украинская степная рябая порода — свиней, порода универсальной продуктивности. Выведена в УССР отбором и разведением «в себе» чёрно пёстрых (рябых) свиней, появляющихся как мутантные формы при чистопородном разведении свиней украинской степной белой породы (См. Украинская … Большая советская энциклопедия
УКРАИНСКАЯ СТЕПНАЯ РЯБАЯ ПОРОДА — см. также 3. СВИНЬИ Украинская степная рябая порода выведена путем скрещивания свиней украинской степной белой, но пестрой масти (выщепление) с хряками беркширской и мангалицкой пород. В дальнейшем при разведении помесей “в себе” применялся… … Генетические ресурсы сельскохозяйственных животных в России и сопредельных странах
УКРАИНСКАЯ СТЕПНАЯ БЕЛАЯ ПОРОДА — свиней, универсального направления. Выведена в плем. х ве заповедника “Аскания Нова” (Херсонская обл.) сов. учёным зоотехником М.Ф. Ивановым скрещиванием мелких местных позднеспелых свиней с хряками крупной белой породы по заранее разработанной… … Сельско-хозяйственный энциклопедический словарь
УКРАИНСКАЯ СТЕПНАЯ РЯБАЯ ПОРОДА — свиней, универсального направления. Выведена в УССР отбором и разведением “в себе” черно пёстрых (рябых) свиней, появляющихся как мутантные формы при чистопородном разведении свиней украинской степной белой породы; для улучшения породы… … Сельско-хозяйственный энциклопедический словарь
украинская степная рябая порода — свиней, универсального направления. Выведена в УССР отбором и разведением «в себе» черно пёстрых (рябых) свиней, появляющихся как мутантные формы при чистопородном разведении свиней украинской степной белой породы; для улучшения породы… … Сельское хозяйство. Большой энциклопедический словарь
крупная белая порода — Таблица 54. Породы свиней: 1 крупная белая; 2 латвийская белая; 3 литовская белая; 4 ландрас; 5 украинская степная белая; 6 эстонская беконная; 7 северокавказская; 8 миргородская; 9 … … Сельское хозяйство. Большой энциклопедический словарь
литовская белая порода — Таблица 54. Породы свиней: 1 крупная белая; 2 латвийская белая; 3 литовская белая; 4 ландрас; 5 украинская степная белая; 6 эстонская беконная; 7 северокавказская; 8 миргородская; 9 … … Сельское хозяйство. Большой энциклопедический словарь
уржумская порода — Таблица 54. Породы свиней: 1 крупная белая; 2 латвийская белая; 3 литовская белая; 4 ландрас; 5 украинская степная белая; 6 эстонская беконная; 7 северокавказская; 8 миргородская; 9 … … Сельское хозяйство. Большой энциклопедический словарь