Северокавказская порода это:

Северокавказская порода
        свиней, порода свиней мясо-сального направления продуктивности. Выведена в СССР в районах Северного Кавказа скрещиванием местных кубанских, крупных белых, беркширских и короткоухих белых свиней. Утверждена в 1955. Свиньи отличаются крепкой конституцией. Масть черно-пёстрая. Хряки весят 300—350 кг, матки 220—240 кг. Плодовитость маток 10—11 поросят за опорос. Животные скороспелы. При мясном откорме молодняк к 6—7-месячному возрасту весит 100—120 кг; затраты корма — 4—4,2 кормовой единицы на 1 кг привеса. Убойный выход 70—75%. Выход мяса в туше 56—58%. Хряков С. п. используют для промышленного скрещивания с матками крупной белой и других пород. Племенное поголовье С. п. находится в хозяйствах Ростовской области, Краснодарского и Ставропольского краев и Узбекской ССР.
         Лит.: Маркушин А. П., Ладан П. Е., Горбелик В. И., Животноводство с основами разведения сельскохозяйственных животных, 3 изд., М., 1972; Свиноводство, под ред. Г. Н. Доброхотова, М., 1974.

Большая советская энциклопедия. — М.: Советская энциклопедия. 1969—1978.

Смотреть что такое "Северокавказская порода" в других словарях:

  • СЕВЕРОКАВКАЗСКАЯ ПОРОДА — см. также 3. СВИНЬИ Северокавказская порода свиней выведена в совхозах и колхозах Ростовской области и Краснодарского края под руководством П. Е. Ладана путем сложного воспроизводительного скрещивания местных кубанских свиней с крупной белой,… …   Генетические ресурсы сельскохозяйственных животных в России и сопредельных странах

  • СЕВЕРОКАВКАЗСКАЯ ПОРОДА — свиней, мясо сального направления. Выведена в Ростовской обл. и Краснодарском кр. скрещиванием местных кубанских свиней с крупной белой, беркширской и короткоухой белой породами с последующим длит. отбором и подбором ж ных желательного типа.… …   Сельско-хозяйственный энциклопедический словарь

  • Северокавказская мясошёрстная порода — Северокавказская мясо шёрстная порода овец, порода полутонкорунных овец. Выведена в 1943‒60 в совхозе «Восток» Ставропольского края скрещиванием маток ставропольской породы с баранами пород линкольн и ромнимарш и последующим разведением помесей… …   Большая советская энциклопедия

  • Северокавказская бронзовая — см. также ИНДЕЙКИ Создана в бывшем Пятигорском рассаднике путем скрещивания местных индеек с широкогрудыми бронзовыми. Местные индейки имели среднюю живую массу 3,5 кг, но высокую жизнеспособность в экстенсивных условиях содержания. Бронзовые… …   Породы сельскохозяйственных животных. Справочник

  • Северокавказская мясо-шерстная — см. также ОВЦЫ Первая отечественная мясо шерстная порода овец в типе корридель. Выведена в племсовхозе Восток Ставропольского края в 1944 1961 гг. путем скрещивания маток ставропольской породы в основном с баранами линкольн. Создание породы… …   Породы сельскохозяйственных животных. Справочник

  • Северокавказская — см. также СВИНЬИ Выведена в результате сложного воспроизводительного скрещивания местных кубанских, крупных белых, беркширских и белых короткоухих свиней. Порода утверждена в 1955 г. Животные характеризуются крепкой конституцией, универсальной… …   Породы сельскохозяйственных животных. Справочник

  • СЕВЕРОКАВКАЗСКАЯ МЯСО-ШЕРСТНАЯ — Длинного щехвостые овцы мясо шерстного направления продуктивности. Порода выведена в результате скрещивания мериносовых маток с баранами линкольн и ромни марш. Это крупные животные. Мясные формы выражены хорошо. Спина прямая, длинная и глубокая …   Мировое овцеводство

  • СЕВЕРОКАВКАЗСКАЯ БРОНЗОВАЯ — см. также 16. ИНДЕЙКИ Порода создана в бывшем Пятигорском рассаднике путем скрещивания местных индеек с широкогрудыми бронзовыми. Местные индейки имели среднюю живую массу (3,5 кг), но высокую жизнеспособность в экстенсивных условиях содержания.… …   Генетические ресурсы сельскохозяйственных животных в России и сопредельных странах

  • Северокавказская мясо-шёрстная порода —         овец, порода полутонкорунных овец. Выведена в 1943 60 в совхозе «Восток» Ставропольского края скрещиванием маток ставропольской породы с баранами пород линкольн и ромнимарш и последующим разведением помесей первого поколения «в себе».… …   Большая советская энциклопедия

  • СЕВЕРОКАВКАЗСКАЯ МЯСО-ШЕРСТНАЯ — см. также 4. ОВЦЫ Порода выведена в Ставропольском крае за период с .1943 по 1960 годы путем скрещивания тонкорунных маток с баранами английских пород линкольн и ромни марш, отбора помесей I поколения желательного типа и разведения “в себе”. До 1 …   Генетические ресурсы сельскохозяйственных животных в России и сопредельных странах


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»