Сахароносные растения это:

Сахароносные растения
        растения, накапливающие в тканях значительное количество сахаров (главным образом сахарозу (См. Сахароза)). Наибольшее значение для получения Сахара имеют сахарная свёкла и сахарный тростник (см. Сахарная промышленность), а также сорго сахарное, столовые сорта кукурузы, земляная груша, или топинамбур, сахарная пальма, винная пальма и др. К С. р. относят также сахарный клён (из сока, добываемого подсочкой ствола, получают кленовый сахар), арбуз (из сока его плодов получают т. н. мёд-нардек), дыню, персидскую верблюжью колючку, выделяющую сладкую клееобразную жидкость, которая затвердевает в виде зёрен (т. н. персидская манна), рожковое дерево (рожки, или т. н. цареградские стручки, в мякоти которых содержится до 50% сахаров), а также цикорий.

Большая советская энциклопедия. — М.: Советская энциклопедия. 1969—1978.

Смотреть что такое "Сахароносные растения" в других словарях:

  • САХАРОНОСНЫЕ РАСТЕНИЯ — 7 САХАРОНОСНЫЕ РАСТЕНИЯ англ. SUGAR PLANTS нем. ZUCKERPFLANZEN франц. CULTURES SUCRIERES …   Фитопатологический словарь-справочник

  • САХАРОНОСНЫЕ РАСТЕНИЯ — растения, накапливающие в своих тканях значительное количество сахаров (напр., Beta vulgaris L. var. alba DC.) …   Словарь ботанических терминов

  • САХАРОНОСНЫЕ РАСТЕНИЯ — содержат в своих стеблях, клубнях или плодах сладкий сок (сахар или глюкозу), крахмал или инулин служащие для промышленного добывания сахара. Главнейшими раст. для сахародобывания являются в тропической обл. сахарный тростник и в умеренных… …   Сельскохозяйственный словарь-справочник

  • Растения — Многоо …   Википедия

  • САХАРОНОСНЫЕ КУЛЬТУРЫ — растения, накапливающие в тканях значит. кол во Сахаров (гл. обр. сахарозы) и используемые для их получения. Осн. С. к. сахарный тростник, возделываемый в тропиках и субтропиках, и сах. свёкла в странах с умеренным климатом (наиб. площади посева… …   Сельско-хозяйственный энциклопедический словарь

  • Растения — (Plantae, или Vegetabilia)         организмы, отличающиеся автотрофным питанием, основанным на использовании энергии Солнца (см. Фотосинтез), и наличием у клеток плотных оболочек, состоящих, как правило, из целлюлозы (См. Целлюлоза). Фотосинтез и …   Большая советская энциклопедия

  • сахароносные культуры — сахароносные культуры, растения, накапливающие в тканях значительное количество сахаров (главным образом сахарозы) и используемые для их получения. Основные С. к. — сахарный тростник, возделываемый в тропиках и субтропиках, и сахарная… …   Сельское хозяйство. Большой энциклопедический словарь

  • Культурные растения — …   Википедия

  • Технические культуры —         возделываемые растения, которые используют как сырьё для различных отраслей промышленности. В зависимости от получения из них того или иного продукта подразделяются на несколько групп. Крахмалоносные культуры содержат Крахмал в клубнях… …   Большая советская энциклопедия

  • Винная пальма — ? Винная пальма …   Википедия


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»