Почка

Почка
(gemma)
        у растений, зачаток Побега. Вегетативная П. состоит из короткой зачаточной оси (стебля) с конусом нарастания на верхушке и тесно расположенных на оси разновозрастных зачатков листьев, прикрывающих ось и друг друга. В генеративной П., кроме листьев, находятся зачатки соцветий и цветков; цветочная П., заключающая в себе только один цветок, называемый бутоном. Листовые зачатки регулярно возникают на конусе нарастания в акропетальном порядке (снизу вверх); сначала они растут неравномерно, главным образом нижней стороной, и сводообразно загибаются к верхушке побега, что и приводит к образованию замкнутой почки. Такая структура имеет приспособительное значение: наружные листовые органы защищают внутренние меристематические части от высыхания и повреждений, а также создают внутри почки условия тёмной влажной камеры, благоприятствующие формированию листовых зачатков и сохранению способности стебля к дальнейшему росту. При развёртывании П. вследствие неравномерного роста, главным образом верхней стороной, листья отгибаются от стебля и раздвигаются благодаря росту междоузлий стебля, которые в П. почти не выражены или выражены очень слабо.
         По положению различают П. верхушечные, или терминальные, за счёт которых побег нарастает в длину, и боковые, обеспечивающие ветвление и образование системы побегов. У большинства семенных растений боковые П. сидят в пазухах листьев и называются пазушными, или аксиллярными. Они закладываются как наружные меристематические бугорки (экзогенно) в пазухах листовых зачатков на ранних этапах развития материнского побега, нередко ещё внутри материнской П. (рис. 1). Кроющий лист, в пазухе которого сидит П., обеспечивает её питание и защиту. В пазухе листа обычно образуется одна П., хотя у некоторых растений бывают т. н. добавочные П., сидящие одна над другой (сериальные, как у жимолости) или рядом, бок о бок (коллатеральные, как в луковице чеснока). Вне пазух, эндогенно (во внутренних слоях тканей взрослого стебля, корня, а иногда — листа) закладываются т. н. придаточные, или адвентивные, П. У высших споровых растений (мхи, папоротникообразные) П. чаще придаточные.
         Наружные листья П. или их части (прилистники, основание листа, часть черешка) иногда превращаются в почечные чешуи (рис. 2), нередко имеющие особое анатомическое строение (с сильным развитием покровных тканей, с волосками, опробковевшие или одревесневшие, выделяющие смолу и т.д.). Такие П., называют закрытыми, свойственны большинству деревьев, кустарников и многолетних трав холодного и умеренного поясов, а также субтропических и тропических областей с сухим периодом. При развёртывании П. чешуи обычно опадают, а междоузлия между ними остаются короткими и на границах периодических приростов побегов образуются группы сближенных рубцов — почечные кольца. По ним у деревьев И кустарников умеренного пояса можно определить границы годичных приростов н возраст ветвей. Открытые, или голые, П. (без чешуй) преобладают у деревьев влажнотропические леса, но часто встречаются и в умеренном поясе на незимующих, а иногда и на зимующих побегах трав (например, у живучки и элодеи). У древесных растений умеренных широт открытые П. можно видеть весной в период «открытого роста» на концах молодых побегов; зимующие открытые П. встречаются у них очень редко (например, у крушины ломкой).
         Расположение листьев в П, по отношению друг к другу называется почкосложением, или почкосмыканием (рис. 3). В зависимости от того, как сложена (и сложена ли вообще) пластинка каждого листа, в П. различают типы листосложения (рис. 4). Почкосложение и листосложение — наследственные признаки, учитываемые в систематике растений.
         Как правило, вновь образующаяся П. развёртывается в побег не сразу, а только после заложения в ней определённого числа листовых зачатков (зрелая П.). Часто зрелая П. переживает более или менее длительный период покоя, связанный с неблагоприятным временем года (зима или сухой период); такие П., дающие побеги весной или с наступлением влажного сезона, называют П. возобновления. В зимующих П. возобновления осенью может быть сформирован весь побег будущего года, включая соцветия (сирень, бузина, ландыш, копытень) или только часть его (липа, золотая розга); у многих деревьев и кустарников зимующие П. четко делятся на вегетативные и цветочные (берёза, яблоня, тополь).
         П. могут закладываться в пазухах всех листьев, и от этого зависит способность растений к ветвлению и возобновлению; в результате у деревьев и кустарников значительная часть П. не развёртывается сразу; они называются спящими П. и сохраняют жизнеспособность в течение многих лет. Такие П. развёртываются при повреждении вышележащих частей ствола и ветвей; из них образуются водяные побеги (См. Водяной побег), часто в виде пнёвой поросли. У кустарников спящие П. регулярно дают новые стволики, сменяя прежние. Способность спящих П. давать побеги широко используется при формировании кроны у декоративных и плодовых деревьев, при разведении живых изгородей и т.д. Из придаточных П. на корнях образуются надземные побеги — корневые отпрыски. Роль П. в вегетативном размножении растений очень велика (рис. 5). У некоторых растений особые, т. н. выводковые П. развиваются в пазухах листьев, в соцветиях, даже на листьях (бриофиллюм); они отпадают от материнского растения, прорастают, укореняются и дают новую особь (см. Живородящие растения).
         В плодоводстве при вегетативном размножении путём прививки (окулировки) используют небольшой участок стебля с покоящейся П., называют глазком. Это название применяется и для П. на клубнях картофеля.
         Лит.: Серебряков И. Г., Морфология вегетативных органов высших растений, М., 1952; Синнот Э., Морфогенез растений, пер. с англ., М., 1963; Леопольд А., Рост и развитие растений, пер. с англ., М., 1968.
         Т. И. Серебрякова.
        Рис. 1. Почка побега семенного растения (продольный разрез — схема); в пазухах зачатков нижних листьев видны зачатки пазушных почек.
        Рис. 1. Почка побега семенного растения (продольный разрез — схема); в пазухах зачатков нижних листьев видны зачатки пазушных почек.
        Рис. 2. Типы почек: 1 — закрытые почки осины (а — вегетативные, б — цветочные); 2 — начало развёртывания почки сирени (видны почечные чешуи и переходные листья); 3 — начало развёртывания почки чемерицы (видны почечные чешуи); 4 — почечные чешуи лещины (образованы прилистниками); 5 — открытая почка на верхушке побега настурции; 6 — схема верхушечной почки побега клевера (роль чешуй выполняют прилистники).
        Рис. 2. Типы почек: 1 — закрытые почки осины (а — вегетативные, б — цветочные); 2 — начало развёртывания почки сирени (видны почечные чешуи и переходные листья); 3 — начало развёртывания почки чемерицы (видны почечные чешуи); 4 — почечные чешуи лещины (образованы прилистниками); 5 — открытая почка на верхушке побега настурции; 6 — схема верхушечной почки побега клевера (роль чешуй выполняют прилистники).
        Рис. 3. Различные типы почкосложения: а — створчатое (листья соприкасаются краями); б — черепитчатое (листья прикрывают друг друга краями); в — прикрывающее, или скрученное (у каждого листа один край прикрыт краем соседнего листа); г — полуприкрывающее (из 5 листьев мутовки 2 не прикрыты, 2 прикрыты с обеих сторон, 1 с одной стороны прикрыт, а с другой — сам прикрывает соседний); д — объемлющее (каждый лист охватывает все листья, лежащие внутрь от него).
        Рис. 3. Различные типы почкосложения: а — створчатое (листья соприкасаются краями); б — черепитчатое (листья прикрывают друг друга краями); в — прикрывающее, или скрученное (у каждого листа один край прикрыт краем соседнего листа); г — полуприкрывающее (из 5 листьев мутовки 2 не прикрыты, 2 прикрыты с обеих сторон, 1 с одной стороны прикрыт, а с другой — сам прикрывает соседний); д — объемлющее (каждый лист охватывает все листья, лежащие внутрь от него).
        Рис. 4. Различные типы листосложения в почках: а — складчатое; б — многократно-складчатое; в — свёрнутое; г — отвёрнутое; д — завёрнутое.
        Рис. 4. Различные типы листосложения в почках: а — складчатое; б — многократно-складчатое; в — свёрнутое; г — отвёрнутое; д — завёрнутое.
        Рис. 5. Почки, служащие для вегетативного размножения: 1 — верхушечная почка на столоне картофеля; 2 — то же на усе земляники; 3 — придаточные почки на корне вязеля; 4 — зимующая подводная почка стрелолиста.
        Рис. 5. Почки, служащие для вегетативного размножения: 1 — верхушечная почка на столоне картофеля; 2 — то же на усе земляники; 3 — придаточные почки на корне вязеля; 4 — зимующая подводная почка стрелолиста.

Большая советская энциклопедия. — М.: Советская энциклопедия. 1969—1978.

Синонимы:

См. также в других словарях:

  • ПОЧКА — у растений (gemma), зачаток побега. Состоит из короткой зачаточной оси (стебля) с конусом нарастания на верхушке и тесно расположенных на оси разновозрастных зачатков листьев, прикрывающих ось и друг друга, вегетативная П., или содержит, кроме… …   Биологический энциклопедический словарь

  • ПОЧКА — жен. у животных одно из брюшных черев, в образе боба, служащих для отделенья из крови обветшавших, отживших частиц плоти, в виде мочи; ·стар. бубрег; почек две, по обе стороны хребта, под гусаковой перепонкой, позадь печени и селезенки, и от них… …   Толковый словарь Даля

  • ПОЧКА — (1) ПОЧКА (1) почки, жен. (биол.). 1. Побег растения в неразвитом состоянии (зачаток цветка, стебля с листьями). Еще не распустились почки на деревьях. 2. У нек–рых низших животных небольшой вырост в какой–н. части тела, из к–рого развивается… …   Толковый словарь Ушакова

  • ПОЧКА — (1) ПОЧКА (1) почки, жен. (биол.). 1. Побег растения в неразвитом состоянии (зачаток цветка, стебля с листьями). Еще не распустились почки на деревьях. 2. У нек–рых низших животных небольшой вырост в какой–н. части тела, из к–рого развивается… …   Толковый словарь Ушакова

  • ПОЧКА — у растений зачаток побега. Различают Почки вегетативные, состоящие из зачаточного стебля (оси) и зачатков листьев, и Почки генеративные, несущие также зачатки соцветий и цветков. В пазухах листьев формируются пазушные Почки, дающие начало ветвям; …   Большой Энциклопедический словарь

  • ПОЧКА — древнерусская мера массы. Использовалась главным образом при определении массы монет во время их чеканки. В кон. 16 нач. 17 вв. почка равна 1/25 золотника …   Большой Энциклопедический словарь

  • ПОЧКА — ПОЧКА, в ботанике небольшое выпуклое образование, состоящее из короткого черенка и плотно свернутых недоразвитых листьев, покрытых оболочкой из чешуек. Из листовых почек развиваются ветки с листьями, из цветочных почек (бутонов) развиваются цветы …   Научно-технический энциклопедический словарь

  • почка — мера, зачаток, почечка, субпродукт, глазок, мезонефрос, геммула, бутон, плюмула, привой Словарь русских синонимов. почка сущ., кол во синонимов: 22 • бубрег (1) • …   Словарь синонимов

  • ПОЧКА — ПОЧКА, и, жен. 1. Не развившийся ещё побег растения; зачаток цветка, листа. Почки на деревьях. Набухают, лопаются, распускаются почки. 2. У нек рых низших животных или растений, размножающихся бесполым путём: вырост на теле материнского организма …   Толковый словарь Ожегова

  • почка — почка; ливер, потроха буко/ (букэ/) (муж.) …   Цыганско-русский словарь

Книги

Другие книги по запросу «Почка» >>

Фильмы

  • По приказу сердца, 1975 — Фильм о Московском ополчении в годы Великой Отечественной войны, о ветеранах.
  • По пути разбоя и насилия. (Советская Армия)., 1984 — О преступной деятельности американских империалистических кругов по развязыванию и ведению захватнических войн. По заказу Главного Политического Управления.
  • По следам Русского Авангарда., 2005 — Об истории русского авангарда со времен Казимира Малевича до наших дней, попытка исследовать его воплощение в современной действительности.