Подберёзовик это:

Подберёзовик
        берёзовик, обабок, черныш, чёрный гриб (Boletus scaber), губчатый шляпочный гриб семейства болетусовых. Шляпка диаметром до 10 см и более, различной окраски — от белой до тёмно-серой и почти чёрной, снизу сначала (у молодого гриба) белая, у более старого — серовато-буроватая. Ножка книзу слегка утолщённая, белая, с продольными белыми или тёмными чешуйками. Мякоть белая, окраска на изломе не меняется. П. растет в лесах с берёзой; как правило, появляется в первой половине лета и встречается до осени. Съедобен; его используют в пищу жареным, варёным и заготавливают впрок (сушат и маринуют). В сырых местах чаще встречаются П. розовеющий (с розовеющей на изломе мякотью) и П. болотный (с белой или беловатой поверхностью шляпки).

Большая советская энциклопедия. — М.: Советская энциклопедия. 1969—1978.

Синонимы:

Смотреть что такое "Подберёзовик" в других словарях:

  • подберёзовик — подберёзовик …   Словарь употребления буквы Ё

  • Подберёзовик — обыкновенный Подберёзовик общее название для группы видов грибов рода Лекцинум (Обабок) (лат. Leccinum). Отличаются неяркой, коричневых оттенков окраской шляпки, мякоть на срезе не всегда окрашивается. От подосиновиков т …   Википедия

  • подберёзовик — подберёзовик, подберёзовики, подберёзовика, подберёзовиков, подберёзовику, подберёзовикам, подберёзовик, подберёзовики, подберёзовиком, подберёзовиками, подберёзовике, подберёзовиках (Источник: «Полная акцентуированная парадигма по А. А.… …   Формы слов

  • Подберёзовик — Подберёзовик. Подберезовик ПОДБЕРЁЗОВИК, съедобный гриб (семейство болетовые). Шляпка от белой до почти черной, снизу губчатая, серовато бурая. Ножка тонкая, шероховатая. Растет главным образом в березовых лесах.   …   Иллюстрированный энциклопедический словарь

  • ПОДБЕРЁЗОВИК — ПОДБЕРЁЗОВИК, а, муж. Съедобный трубчатый гриб с коричневато чёрной шляпкой, берёзовик. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 …   Толковый словарь Ожегова

  • ПОДБЕРЁЗОВИК — берёзовик (Leccinum scabrum), гриб сем. болетовых. Шляпка диам. 10 15 см, выпуклая, от беловатой до тёмно серой и почти чёрной. Поверхность слегка клейкая, гладкая или слабо опушённая. Гименофор трубчатый, беловатый, у зрелых плодовых тел… …   Биологический энциклопедический словарь

  • подберёзовик — а; м. Съедобный трубчатый гриб с бурой шляпкой, растущий в берёзовых лесах. * * * подберёзовик трубчатый гриб порядка агариковых. Шляпка от белой до почти чёрной, снизу губчатая, серовато бурая. Ножка тонкая, шероховатая. Растёт главным образом в …   Энциклопедический словарь

  • подберёзовик — ПОДБЕРЁЗОВИК, а, м. Спекулянт у валютного магазина «Берёзка». Контаминация с назв. гриба …   Словарь русского арго

  • подберёзовик — подберёзовик, а …   Русский орфографический словарь

  • подберёзовик — ПОДБЕРЁЗОВИК, а, м. Съедобный гриб на плотной ножке с плотными чешуйками, имеющий плоскую мягкую коричнево черную или бурую шляпку и растущий в березовых лесах; Син.: березовик. В березовой роще, недалеко от дома, дед набрал целую корзинку… …   Толковый словарь русских существительных

  • подберёзовик — сущ. Пост. пр.: нариц.; неодуш.; конкр.; м. р.; 2 скл. ЛЗ Съедобный трубчатый гриб с коричневой шляпкой, растущий в берёзовых лесах. Словообразовательный анализ, Морфемный анализ: Для увеличения кликните на картинку Непост. пр.: ед. чис.; Им. п.… …   Морфемно-словообразовательный словарь

Книги



Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»